お食事処 べに花庵

国産牛串焼き600円
米沢牛串焼き1200円
国産牛はスジがあったり、噛んでいるうちに味がなくなります。
米沢牛は柔らかくて脂が甘くて
噛めば噛むほど旨味が滲み出て
飲み込む最後の瞬間まで美味しい！
両方食べて、米沢牛がどんなに美味しいか感じてほしい！

米沢牛の串焼きと肉そば ビールを頂きました。串焼きは柔らかく 旨かったな、隣に 大きなお土産屋さんが ありました。

さしが入った柔らかいお肉なら
米沢牛1,200円がおすすめです。

赤身の歯応えのお肉なら
国産牛600円がおすすめです。

どちらも美味しいです。
ちょっと小さい？かな。

米沢城跡・上杉神社を訪れ、お参り後にたまたま入りました。
そして「米沢ラーメン」を注文しました。
食べた感想は、「久しぶりに美味い中華そばを食べた。」です。味は醤油、あっさりした風味の中に、しっかりした味わいが込み上げてきます。
自分が失敗したのが、スープをひと口飲んだ後にコショウを一振りしてしまったこと。絶対にコショウは入れない方が正解でした。

山形へサクランボ狩りに来ました。上杉神社お参り前に腹ごしらえ、「べに花庵」の冷やしラーメンを食べる。意外や意外、氷入りで涼味満点、暑さを忘れます。お店の前にある「鯉の宮坂」、鯉の甘煮を店員さんに注文すると店内で鯉の甘煮が食べられました。このままで良しご飯に良し、お酒のおつまみにも良い、元気が出ます。お土産に二つ買いました。

お土産店の目の前なので、とてもわかりやすい店です、意外と土産売場のまわりの飲食店は、外れが多いですが、ここの店の冷たい米沢ラーメンは、美味しかったし店員さんもとても親切でした是非食して下さい