山形まるごと館 紅の蔵

10年振り位の山形来訪でどうしても田舎蕎麦が食べたくて近くのJA物産店にを買いに来た帰り寄りました。チョット太めの二八田舎蕎麦ランチ¥880 (税込) を頂きました、古民家風の店内で唐揚げ 漬物 つけ汁が温と冷付いてとても美味しく十割そば特有のボソボソ感は有りませんでしたが、十分田舎蕎麦を堪能出来ましたコスパも十分でした。

二八蕎麦をいただきました。お蕎麦はちょっと太め、歯ごたえがあり美味しかったです! お店の雰囲気も、しっとり落ち着いた感じでのんびり過ごすことができました。
ぞばつゆはかなり濃いめ。たっぷり浸けてしまうとしょっぱいかもです。蕎麦の香りを楽しむなら、つゆは控えめに浸けた方が良さそうです。

花笠祭りが行われる通り沿いにある地域の観光案内も兼ねた施設で、食事ができる店舗とお土産が買える店舗の複数店舗が集まる商業施設です。
お土産の店舗は山形の特産が一通りあって、物珍しい商品が多いのですが、 (個人的に) 一際目立つ日本酒試飲マシーンに釘付けです。

機械の中で光に照らされクルクル回転する一升瓶は、さながら大人のクレーンゲームで、100円で確実に狙ったものが飲めるだけにお得感しかありません。
各銘柄とも地域柄か辛口が多いものの口当たりの目安の数字が記載されているので、嗜好に会わせるも良し、旅の思い出に大辛口に挑戦してみるも良しです。装填銘柄は適宜変わるようです。

ちなみに小道を挟んだ向かいに農産物直売所もあります。ソフトクリームも良いですが、さすがはフルーツ王国山形。果物がかなり安くて品が良い。

紅花商人の蔵を改装した建物。山形観光案内やお土産販売、蕎麦屋さんとカフェダイニングがあります。季節によって様々な展示を開催します。建物裏側に産直販売があり地元にも好評で、駐車場が混雑する時期時間帯があります。アクセスは、山形駅前の大通りにある「ホテルキャッスル」からすぐの位置。バス停も近くにあり、バス停はそのまま「十日町、紅の蔵前」。「べにちゃんバス」の山形市中心街コースも停まりますよ。

山形駅周辺から歩いて15分位のところにあります。中はとても綺麗で桜も綺麗でした。パラソルと椅子があったので、少しダラダラするにはもってこいの場所でした。敷地内には飲食店や、お土産屋さん、写真の展示などがあります。お土産屋さんは駅ナカのところにないような陶器のお茶碗などがあって購入致しました。あとは、トイレが良かったです (笑) 。行ってみてのお楽しみです。

山形の郷土料理やお蕎麦屋さんが複数店舗あります。
また、お土産屋さんもあります。
山形県内のお土産が数多く陳列させております。
山形と言えばやっぱり日本酒です。
私は山形の日本酒が大好きですが、まだまだ呑んだ事が無い日本酒が沢山あります。
でも此処では一杯１００円で呑める自動販売機が設置させておりました。
その自動販売機の仕組みが面白く、何種類かある一升瓶の日本酒が逆さになっていて、購入した一升瓶の日本酒が自分の目の前に止まります。
そして一升瓶が降下すると蓋が開いてコップに注がれる様になっておりました。
動きを見て楽しみ呑んで楽しめる自動販売機でした。
さすがGI山形の日本酒です。
美味しくて殆どのお酒を楽しみました。
山形の旅行には外せない観光地だと思います。

お土産を買いに立ち寄りました。
全体的に落ち着いた雰囲気で、和みます。館内はとても清潔で、中庭のテーブルごどに消毒液が配備されていて、感染対策もしっかりしてあり、安心して買い物しました。
今度来たら、鳥中華を食べたいと思いました。

出張で立ち寄りました。関西人には馴染みのないごん太の麺、またまた馴染みのない強い目のおつゆでいただきました。
ところ変われば品変わる食文化の違いを知りストマックにガツンと来る蕎麦を堪能しました。

紅花商人の蔵を改装した建物。山形観光案内やお土産販売、蕎麦屋さんとカフェダイニングがあります。季節によって様々な展示や、「芋煮ふるまい」等々のイベントも開催します。建物裏側に産直販売があり地元にも好評で、駐車場が混雑する時期時間帯があります。アクセスは、山形駅前の大通りにある「ホテルキャッスル」からすぐの位置。バス停も近くにあり、バス停はそのまま「十日町、紅の蔵前」。「べにちゃんバス」の山形市中心街コースも停まりますよ。

入り口の門構えからチラッと見える空間が既に良いです…和の空間という感じ
入るとすぐ左手にお蕎麦屋さんがあり、そのすぐ横に小路があって、招かれるようにそこを抜けると、お土産屋さんやインフォメーションセンターが入ってます。不思議な造り…
お土産屋には¥100で日本酒の試飲ができるスペースがあって、山形の地酒を美味しく頂きました。

山形の街中観光スポット。
毎月10日には中庭でイベント開催。
洋食のレストランと蕎麦屋、裏手には農産物の直売所あり。
駐車場広めなので車でも来訪可能。

日本酒の試飲自販機は一杯100円で30ccくらいの試飲ができます。
酒は都度変わる感じなのでお得度はわかりませんが、購入に先だって飲めるのは良し。

東山紀之さんお薦めのお米
その場で精米してくれるので、好きなブランド米を好きな分購入できます精米したての新鮮なお米がいつでも一番美味しい状態で購入できるなんて嬉しいですよね️
かつてあの東山紀之さんが日本で一番美味しいと紹介された    つや姫
と、今活躍中の田中圭さんのCMで話題の     雪若丸    の新米を少しずつ購入して食べ比べてみるのも可能ですよね
もちろん、新鮮な旬の野菜や果物、花なども比較的お手頃な価格で購入できます

昼食は990さんで食べました。そのあとお土産を買おうと思ったんですが…県外からの団体旅行の方達が居て小さなお店に人があふれかえってました いろいろ『ありきたりじゃない』商品もあって欲しかったんだけど、あまりにもレジが混んでて断念しました。
道を挟んで野菜や果物等売ってるお店で旬のブドウをお土産に買いました。いわゆる『直売所』で地元の人らしきお客さんもたくさんいました。で、買い物して袋に入れようと思ったのにレジ袋が無くお店の人に『袋ください』と言ったら『袋、有料なんですけど』とちょっと無愛想に言われました。観光客はそうそうレジ袋とか持って行かないよ『袋は有料ですけど必要ですか？』とか聞けよと一瞬キレかかりましたがグッと押さえました。せっかくの観光ですからね
もし観光で行かれる方はレジ袋持ってくか、レジで『袋付けてください』と言いましょう1枚5円でした

初めて行きました。
990さんでビーフシチューランチ価格2150円、奮発してたべようと思いましたが、イメージとは違い、トロトロビーフが２切れそこに地元の野菜が少々添えられデミグラスソースがさらっとかけられてました。
器は凄く大きな地元の陶器で見た目にはいいが、大食な方は足りない
パンかライスを選びました。美味しいパンですが小さく感じました。
隣のJA直売で価格が分かって、ちょっとガッカリでした。