ヤマザワ 漆山店

とにかくショックです。揚げるだけの近江牛のコロッケ５個入りを購入。揚げ油の温度が問題だったかもしれません。表示では、180℃の油で4分半揚げるとありました。温度はまだ高温にはなっていなかったのを、違う料理と平行調理していて、低めから油に投入。好みの揚げ具合まで、あまりいじらず待っていると、なかなかいい色にならない。そろそろ時間でも色がこんがりにならず、引き上げたら、下側がぱっくり割れそこから中のじゃがいもやら挽き肉が油に流れ出ていて…１つも救えず、残ったコロッケの内部も油だらけで、食べられるどころではありませんでした。これまでよく業スーなどで、冷凍の揚げるだけのコロッケを買ったことはありましたが、今回のは半生調理品？のような、４℃以下の冷蔵品でした。私のように失敗は皆さんされないのでしょうか？主婦歴２０年なのに、お値引きされて買ったとは言え、揚げ油も全滅ですし、油はねも全て、悲しい出来事でした。今後、揚げてあるコロッケしか買わないと心に誓いました。この商品開発は正解なのか問い合わせをしたいのですが、日中の電話のみみたいで、やり場のない悲しみのままです。

以前より品数も増えて買い物しやすい
が
果物関係は傷みが多いのが残念

紅花卵が美味いからね、ヤマザワでしか買えないし。

山形市の北部に有る大型スーパーヤマザワ。
私は個人的、大好きなヤマザワです。
値引き商品も有り、家庭的には助かります。
レジも昔のレジなので、
私は助かります。
これからも、よろしくです。

新しくなってから鮮魚と精肉部コーナーの品質が良くなったと思います。特にローストビーフ用のモモ肉がオススメです。

夜20時半頃 レジに並び商品を置き 待っていたら 社員がレジのバイトに「今の会計の人でレジ閉めて」と言い、こちらには「後ろのレジ空いてますので」と言い放ち 『レジ中止中』の札を立てその場を立ち去りました。振り返ると、すでに後ろのレジには他の客が並び、結局は端から端のレジまで 自分で商品を持ち移動しました。その社員はふらふらしながら ヘラヘラと他のバイトに話しかけておりとても不快な気持ちでした。

お店自体はすごく広いわけではないですが 普通に買い物するには良いです。建て替えし綺麗になりましたし買い物かごも新しくて良いです。

新店舗になってからは20時にもなれば、お肉や刺し身が値引きされており、ヤマザワ店舗の中でも最もお得だと感じていました。
が、最近は20時過ぎに行っても安くなっていません。値引き時間をもっと遅くにしたのでしょうか？
ただ、裏を返せば、鮮度の落ちたものを当たり前の価格で売っている、と思わざるをえません。
安くなってお得！に当たることは今でもありますが、以前ほどではないかな。漆山店の本気、無くさないで欲しいです。