菊太郎 新富本店

お蕎麦・天ぷら・蕎麦アイス　美味しかったです。それなりに値段もいいので、相応だなって感じです、ここまでで星４つ。生ビール中いただきました。６００円台取るくせにサーバーのメンテナンスをしていない。酸化して汚れのつまった管から出てきたビール。最悪にまずい！
で星３つにしました。蕎麦やさんなので蕎麦を楽しみましょう。

寒ざらし蕎麦を食べに
なかなか
季節的なメニューだから
次々に出てました

寒ざらし蕎麦はいい歯ごたえと香り
甘さが特徴なんですが
こちらのは甘さは弱いかな
これとは別に通常店で提供している蕎麦が少し出まして
そちらの方が甘く感じました
たまたまなのか
とはいえ
蕎麦はいい旨さ

店員の中でも男性の方
若い人の動きがよく
応対も良かった
女性店員は常連客相手に雑談が見られ
いまいち

ミニ天丼は
量からしたら
高ぃ高ぃ
もっと天ぷら欲しい
値段が合わない

蕎麦湯は
茹でた汁ではなく蕎麦粉を溶かしたやつなので
濃厚
それに柚子を使用していて
柚子で爽やかさ
これはこれで楽しめます
普通の蕎麦湯とは違う

店は満員御礼状態
混みます

寒ざらしそばとニシンそば頂きますた。
寒ざらしそばの大盛りは出来ませんですた。しかし、普通の蕎麦と食べ比べ出来たので量的には十分ですだ。
蕎麦の香りなんて今まで分からなかったが寒ざらしそばを食って初めて違いが分かってきますたよ。
甘みがあると言われたので確かめながら食ってみたら、そのままより汁にひたしてからだと分かりやすかったですだ。
ニシンそばは、ニシンがデカくて良いですだねつゆはキリリとしょっぱめかと思いきや後半にかけてニシンから甘じょっぱさとコクが染み出し程よくなりますた。
ニシンもちょうど良い甘さでデカイのに柔らかくんまいですたよ
そば湯がトロッとしてんまいですだ。あんこでも入れて飲みたいなと思っちゃいますた

お墓参り後の昼飯　冷やし中華の頭で食べる店を決め向かったら定休日の看板　えーって感じで通過　道なりこの方向にこのお店がある事を思い出して訪店しました。お邪魔するのは10年以上ぶり妻は初　自分の定番　板蕎麦と妻は磯蕎麦を注文久々に食しましたが美味しい蕎麦でした。県外の方々からも評価されていますが地元にも人気店です。開店直ぐに満席になります11時15分開店と半端です。米沢で5本の指に入るお店だと思います。

大板 (3人前相当の板そばらしい) と天婦羅の特を頼みました。
蕎麦は風味も喉越しも良く、天婦羅も素晴らしく塩でも汁でも美味しく頂けました。
つけつゆは大板を食べても相当余るので私は少ないとは感じませんでした。十分でしょう。
味も上品、店の雰囲気も良い。
また来たいと思いました、ご馳走様でした。

米沢を訪れた時に利用しています。
4回、食べに行きましたが毎回
駐車場は昼時は満車です。米沢でも人気の蕎麦屋さんだと感じます。山形の蕎麦は福島の蕎麦と見た目も食感も変わりますね。
福島は細い麺なんですが山形はそれに
比べて太く感じます。
喉ごしを選ぶか蕎麦のしっかりした味を選ぶかの違いかも知れません。
お蕎麦の味もしっかりしていて
美味しいと思います。個室に毎回案内されるので、ゆっくりと食べれる事が出来ます。
お店の従業員は、忙しい感じがしますが
丁寧に席に案内してくれます。
私が毎回案内される個室は庭も綺麗に見れる場所なので、落ち着いた雰囲気で食事が出来ます。
お蕎麦の味は良いので後は駐車場ですね。
店の前と横にしかないので、すぐに満車になりますので、近くの空き地などに第2駐車場とかを作ると遠方から来た人は助かると思います。

コレステロールを下げるかもの鴨南蛮、海老、茄子等の天ぷら蕎麦、香り豊かな板蕎麦1200円がおすすめ。
きゅっと仕上げた香り豊かな蕎麦は、ちょっと特殊なそば粉。天麩羅には、ピンクのヒマラヤの岩塩がついてきた。
ミネラルたっぷりで、口当たりはどこか甘さもあり、ヒマラヤが海底だった頃の豊かな味が、天麩羅を引き立てます。蕎麦アイスもある。

また、蕎麦湯がね、これが
とろりとして濃い。旨い。
はじめから、蕎麦湯をもらって、七味唐辛子を入れてお茶にしていただいたら、やみつき。ネギは山盛り、お陰で体重がマイナス4キロ
車椅子も御玄関にあり、アプローチ対応あり。

女将さんがねまたいいね。
どう？いいかって？
まあ、足を運んで、ご自分の眼でたしかめてよね。
スッキリした細面にくりっとした眼で人懐こい笑顔が、
心まで、満足感くれましたね

つゆはね、頼めばくれるから
米沢人は、頼まれたら一生懸命尽くすからね。はじめは、遠慮がちだけどね。
うわさの新冨、良かったです

８年ぶりに来店。板蕎麦を注文。相変わらず旨い。細麺で、のど越し、コシが十分。新蕎麦の時期の訪問なので香りも豊かに。今回は蕎麦のみだったけど今度は天ぷらも食べようかな。
夜は宴会もできる蕎麦やさんです。記憶ではお料理も美味しいものでした。

2019-7-7
「板そば」、「天そば」と「蕎麦アイス」を食べました。「そばぼうろ」を買いました。
2017-12-31
「年越しそば」

2017-2-15
「板そば」と「天そば」を食べました。

通路やテーブルとテーブルの間隔が広いので、のびのびゆったりできます。半個室の部屋やお座敷もあり、自由度の高いお店です。
注文した天ざるは旨いです。最後のそば湯まで美味しくいただきました。

板そば…美味しかったです。欲をいうと、三人前ﾒﾆｭ-あるのに…そば汁ワン徳利…? 。汁追加…有料? いただけません。そば湯? 味わえませんでした。コレって？けちったせい？？？てんぷらも美味しかったですが…初めての入店…また訪れるでしょう…。

早い時間でしたが満車。ちょうど一台が出たので運良く入れました。
しっかり打たれたそばはもちろん。天ぷらは海老ではなくカニというのに驚きました。
揚げ玉レモンのトッピングはおすすめです。
タイミングが合えば、幻の「天保そば」もいただけます！
味も量も大満足なお店です。
元気な接客も素晴らしいですね！

I had the hot Soba noodles, which were very good. All Japanese Menus, but had pictures, which helped.