麺屋 はやさか

令和４年６月美味しいと聞いて初訪問。味噌とんこつBaby〜８８０円税込食べました。
２回目訪問。チャーシューめん８８０円税込食べました。
３回目訪問。冷し肉そば７８０円税込大盛１００円食べました。
４回目訪問。冷やし肉中華７８０円税込大盛１００円税込食べました。

辛味噌ラーメンいただきました。いつだったかなんかの番組で、どっかの男子学生さん2人がこの店を推してたのを覚えてて（ざっくりした記憶のまま）訪問。
気持ちのいいご夫婦がテキパキやられているおいしいラーメン。麺はもちもち太麺で大好物。
辛味噌ラーメンはたくさんあれど、舌に残る化学調味料の中毒性のある主張のスープでなくて、スッキリしてるけど味噌の奥深い風味がグッとくる感じの。そのへんの辛味噌とは一線を画すのは、開店まもなくを狙って来店したにもかかわらず次々とお客様が訪れることが物語っている。実直にやってきたこれぞ山形のラーメン屋さん！ふと気がつきましたが店内は矢沢永吉が流れています（気づくの遅すぎ）
おいしかったです。ごちそうさまでした。

はじめて行きました
中華そばを注文しましたが、麺　スープともに美味しく満足です。チャーシューもでかくて厚めのやつが一枚、そのほかネギ　メンマ　なると　海苔の王道的な一杯でした。連れがとんこつラーメン頼んでましたがこちらもかなりうまそうでした。
店内はテーブル席が少なく最初座れないかと思いましたが、ふすまを開けると座敷席もあり、そちらでゆっくり食事させていただきました。
店の造りも少し変わっているので、初めての方は若干戸惑うかもですね

辛味噌ラーメンをいただきました。初めは辛子を混ぜずに食します。まろやかです。そして辛子を徐々に混ぜてみると、心地良い辛さに早変わり。どっちにしても美味い！野菜もたっぷり！スープを飲み干してみると、ゴマと挽肉に気付きます。まろやかさを引き立たせていたのはこれかな？？こんな味噌ラーメンが食べたかったので大満足です！

味噌トンコツ、辛味噌ラ－メンいただきましたー　もちもち太麺に辛味噌を溶かしたスープは美味しかったけどちょっとしょっぱかったなー
普通のラ－メンはどうなんだろうかな？
まぜボナ－ラ？気になるなぁ

味噌チャーシュー大盛りを頂きました。
店内には、矢沢永吉さんが溢れていてマスターのＴシャツには、E. YAZAWAとバックプリントありました。
流れている音楽も、もちろん矢沢永吉。

初めての来店です。
お店の駐車場は、お店の前に、5~6台程度のスペースがあります。
お店の入口は、道路沿いに2箇所。
どちらからでも入れます。
お店の中には、矢沢永吉さんのグッツ等が飾って有りました。
お店の中では、矢沢永吉さんの曲が流れています!
いい感じ!
今回頂いたラーメンは、[味噌豚骨Baby]
まろやかな味噌の味わいに、マー油がコクを加えています。
チャーシューも柔らかく美味しい。
他、ピリ辛醤油ラーメンと、味噌チャーシュー麺も、味わわせて頂きました。
どれもこれも美味しい。
まぜボナーラという、興味をそそるラーメンもありますよ。
YAZAWAファンの方も、そうでない方も、一度御賞味あれ＼ (^o^) ／

味噌とんこつ Baby ～ 八五〇円
まろやかとんこつらーめん 七五〇円＋大盛百円増し

3回目の訪問
入口が２か所あります、駐車場４台分位ある南側と反対の車通りの比較的多い北側です

お店の中はE. YAZAWAです、BGMもずっと静かめにE. YAZAWAです

メニューにもちょっとE. YAZAWAテイストがはいってます (笑)

麺は自家製とのこと、中太のモッチモチ
スープもマー油がいい感じです

味噌とんこつはそのままより辛味噌を溶かしての完成形、味が整う感じがしました

ちょっと躊躇しながら味噌とんこつBabyを注文しました (Babyのところ) が、お店の方が持ってきてくれる時は「味噌とんこつです」と、Babyは省略でした (笑)

美味しかったです
ご馳走様でした

チャーシューメンと辛味噌とんこつベイビーを食べてきました

チャーシューメンは細麺〔長い〕
辛味噌とんこつベイビーは中太麺〔短い〕

コレは、どちらも美味い

辛味噌とんこつベイビーは、とんこつだからまろやかであまり辛さ感じず、野菜もたっぷり

1番に行きましたが、続々とお客さんが登場️

今度来る時も1番狙いじゃ無いと入れないと思いました

の入店、No. 1メニュー辛みそラーメンいただいてきました️
麺は自家製太麺、モチもちかんがあってなかなか美味しかった
ただ、注文してからかなり時間が掛かったのが、少々残念かな～～

11時開店なのに店主さんが10分前に入店させてくださいました！ 優しい方です
中華そばを食べました！スープが透き通ってるのに 何と言うスープのコクと旨味 あまりの感動にスープをすべて飲み干してしまいました️ 通います

味噌とんこつbaby！ベイベーって発音なんだろうな。注文する際は恥ずかしいので、これ下さいと言ってしまった。次はベイベー言いたいと思います！ボリューム満点ベイベー！旨いベイベー！また来るぜベイベー！ご馳走さまベイベー！

まるで矢沢永吉のガチファンかのような店内でした
ポスターと銀テの圧におされながらも辛味噌ラーメンを注文
辛味噌別皿で！と言うのを忘れてましたが、全部溶かしても辛くなかったー！
スープもコクがあって、チャーシューも軟らかくて、野菜たっぷりで、太麺もモチモチとしていてスープにも絡む縮れ麺でもう美味しすぎました
確か定食屋としてうどんを作っていた頃の技術をいかして足で踏んでコシを出してるんですよね！

味噌、辛味噌ラーメンならここが一番お気に入りです。
私はいつも、辛味噌チャーシュー！
チャーシューがとても美味しいです。
スープも全て飲み干します。
これは、単なるラーメンを超えるご馳走ですね。
BGMで流れる永ちゃんがアンマッチだけどGood！

日曜11時10分入店。以前から駐車場がわからず店の前を車でスルー、聞いてみたら裏に5台程ありました。そのまま裏から店内へ。うちらは座敷へ。チャーシューメンは太麺、チャーシューは脂多めですが嫌な脂臭さはなく美味しかったです。また来るかな。

味噌とんこつBaby！
駐車場は店の裏にあります。
店は矢沢永吉一色で、もちろんBGMも英ちゃん！
ラーメンはマー油と辛味噌の珍しい組み合わせ！なかなかクセになる味です！
美味しく頂きました！
次回はまろやかとんこつ食べてみたいと思います。

お店はショートケーキみたいな土地にあり？駐車場は南側にあります
入口は北と南側にそれぞれ。

イチオシの味噌豚骨ベイベーをいただきましたが、麺にコシがありとても美味しかったです️

口コミ通りの店内 (笑) 。まぜそばCOOLと味噌とんこつbabyだったかな (笑) 頼みました。まぜそばは良くわからない味でしたけど、味噌とんこつは美味しかったですよ。焦がし醤油のかな風味がなんともいいあとは、自家製麺ってところがいいですよね～