創業文久年間 文四郎麩 / ㈲文四郎麸

お茶を頂きながら、試食も出来ます。 お麩のいろんな食べ方、お菓子からおかずまで楽しめます。

文四郎麩ヤマザワでも購入できますが、こちらに来たらさまざまな麩があり楽しめます。
イチオシがお麩の唐揚げ。大好きです
お店のお母さんが試食を出してくれました。
麩料理の話しもしてくれました。

大好きなお店です
生麩や麩まんじゅうなどもあり…麩のレシピなども教えてくれます。 (煮物や麩の唐揚げなど)
試食もあり (今はコロナで試食はお休み) 、ご主人達とのお喋りもはずみます。
麩の懐石料理も (要予約) 美味しいです
是非行ってみて下さい

お麩のバリエーションがたくさんあって、スイーツや刺身で楽しめるんですね〜試食も出来、ついイロイロ買っちゃいます。

正月礼のお返しに生麩を購入。お店から宅急便で直接配送していただきました。自分の分も生麩を購入して寄せ鍋に入れたらとても美味しかったです。モッチモチでした。

珍しいお麩のお料理を試食させて頂き有り難うございました

麸の専門店！この辺は麸の専門店がいっぱいあるみたいです。文四郎さんは麸メインの懐石料理が有名です。火曜日、午後2時すぎでしたがお客さんが次々訪れてました。