ラーメン風林火山 酒田店

入り口にある食券機で購入します。購入したら受付の店員さんが案内してくれます。朝セットの汁なしは薬味のごりごりニンニクでパンチを効かせ酢 (レモン入り) でさっぱりさせて白飯で美味しく完食です。

油そば　普通盛り　８５０円
野菜マシ
うまいっけっす

追記
油そば　中盛り　アプリクーポン　Ｂ賞メンマ
950円に値上げしてました

店舗移転してからは、確実に味が落ちました。
特に中華のスープはインスタント級に感じるくらい。
前はもっと煮干感じて美味かったのになー
朝食セットも値上がりして、ご飯のおかわりも自分で出来ないし
値上げして、味落ちはダメでしょ

前から好きで通っていたが、移転してから料金が高くなり量が少なくなり残念だった。女性の店員が駐車場で普通にうんこ座りしてタバコを吸っているのを見てもう少し場所を考えたりした方がいいのかなと思った。

原価の高騰、人件費等でしょうか。以前よりも量が少なくなりメニューの値段も大分上がってしまいました。
G麺も麺量が多いのが良いところだったのですが他メニューと同じグラムに変更されており残念です。

また、無限ライスがセルフではなく店員さんを呼んで盛ってきてもらうシステムに変わっていましたがテーブル席に呼び出しベルが無かったため呼ぶのが面倒でした。

唯一営業時間が長いのがポイントだと思ってます。

初入店！風林火山ってワシワシḠ系だけかと思ってましたが朝ラーメンもやってたんですね! 中華の中盛りお願いしました! 割と太いほうの中太ワシワシ感はなく啜れるタイプですね! 具材はチャーシューとメンマと刻みネギシンプルな感じです。スープは魚介系しっかり煮干しラーメンです。しつこく無いので極端に煮干し駄目な方以外は大丈夫だと思います! チャーシューはバラ肉! 少しですが豚臭が気になったかな! 油もキツくないので朝ラーメンには良いかと思います。麺少な目ご飯付きの朝ラーセットなんかもあり他まぜそば! 油ソバ! つけ麺! なども有るのでいろんな楽しみ方有るお店ですね! ご馳走様でした!

飲食店に行くのは
自分の為じゃなく
店の人にお金を渡すためという
のは分かってはいるけど…

食券写真取ろうとしたらいきなり
取られて写真撮れなかった…

分かる…店としては早くしたいのも
重々わかる…でも
写真撮らせて…前はそんなに
急かせかしてなくて
インスパイアの中では家庭的？
というか良心的な方だと思ってたけど
久しぶりに入ったら…なんだかな
って言う店員が増えてた…

味は美味かったけども…

酒田では珍しい二郎系のラーメン屋さん。
スープは醤油のキレ感がほどほどの微乳化スープ。
パンチはそこまで強くなくどちらかと言うとライト系二郎。
背油も二郎系の中ではキツくないので初めての二郎系の人にもオススメで二郎系としては万人受けするスープだと思います。
とは言え、生姜やニンニク、背脂増し、マヨネーズなどのトッピングでしっかりとジャンク感もあります。

麺は良くある二郎系インスパイア店のコンビニ麺みたいのと違ってレベル高いオーション麺で美味しいデス！

あと二郎系のお店だけど、何気に中華そば系が旨い！
中華そば目当てで来てもいいかんじ。

そして二郎系としては珍しく？店員さんが親切で【店内が広い】のも素晴らしいと思います

2020年12月と2021年6月に訪問。初訪問時は豚が厚く食べごたえがあり美味しかったが今年6月訪問時は豚が薄くなっていてスープのコクが以前に比べなくなっているように感じた。野菜の盛りも少なくなっている。単純に味が落ちてしまった。以前の量、味に戻ってくれないかと思います。写真上が2021年6月、下2020年12月

G麺がないから行かないとか、
量が少なくなった
豚が小さくなった
スープが薄くなったコクがなくなった
だからもう行かないとか投稿してる人達いるけど
それって書く事？
誰でも見てる所で書き込みするって事はもし何かあっても責任とれるんですかね。
無責任な投稿に負けるな風林火山！
応援してます！

一回食べたことあり。店内はこれから混まない遅い時間帯に入店したこともありお客さんが2人しか居なかったのにも関わらず、その老夫婦の前に詰めて案内されたのが疑問、俺も老夫婦も気まずい。味は5段階評価すれば2。床は油分でヌルヌルしており、目の前の老夫婦が転倒してしまうんではないかと心配になった。