山下食堂

暑い日が続いていますので、今日は地元の山下食堂さんで氷ラーメンをいただきました。ネーミングの通り、大きな氷が丸ごと入っていて、氷越しに見えるスイートコーンがまた良い感じです。麺はモチモチで、スープもあっさりめで美味しくいただきました。

先日の山形お仕事のお昼ご飯でお邪魔しました。
シンプルで美味しい中華そばでした。
わりとカツ丼やら他のメニューを頼まれている人もいたので、次回チャレンジします。

東根温泉街の中の昔ながらの食堂です。昔ながらの食堂ではありますが麺類の美味さは格別です。かつては温泉街で飲み歩いて最後の締めに寄ったものです。写真は味噌ラーメンにラー油を垂らして少し辛味をつけたところです。麺類だけではなくご飯類もかなり充実しています。腹ペコには持ってこいの貴重な食堂さんです。

東根を通ったら必ず寄りたいお店です。
こちらの中華そばが一番好きです！
お腹に余裕があれば天重もおすすめです。
秘伝のタレは天ぷらとご飯との相性抜群です。
蓋がしまらない山盛り天ぷらのボリュームも素晴らしい！！

すぐ後ろにある温泉宿に宿泊した時に、晩ごはんを食べに行きました。
これまで、旅の途中に飛び込みで入る食事処には過度な期待はした事が無いので、評価はあくまでも私たち夫婦の口に合うかどうか。今回、夫婦で食べたのは中華そばと辛味噌チャーシュー麺。結果は、美味しかったです。
味付けはどちらも、濃すぎず薄すぎずなのですがどこか懐かしい味で、また食べたい気にさせます。一緒に頼んだご飯が美味しいと絶賛していたので、次回は丼物も食べたいですね。
ご馳走様でした。

東根市食堂no. 1かと　牛どんから酒の肴迄　満足感あり　丁寧な食事をさせてくれます。田舎ごく太　黒蕎麦もなかなか宜しい。すっきりsoup
絶妙な焼豚に一押しは牛どん　スジ煮込み　天丼　チャーシューに
高木酒造のお酒素泊まり朝だけつけ夜はここでね。東根６湯の分泉で
山下食堂このエリアの湯質もよいですよ

平日の夜にお伺いしました。
創業100年以上とのことで、永く地元民に愛されて来たお店です。

いただいたのは、げそ天、牛スジ煮込み、鶏肉つけそばに牛肉つけそば。

牛肉は食べ応えがあり、よく煮込んでありました。お蕎麦は、椎茸や筍が入っており具沢山で、ボリュームがありました。タレが甘めなのが特徴的で、お肉に合っていました。

お酒は店主の方にお勧めを聞いて、六歌仙の熱燗をいただきました。甘めの口当りが、お料理とも合って、とても美味しかったです。

東根のお料理を満喫させていただきました

観光客がわざわざ行く事もないが地元なら普通に食べれる店。

温泉地だからちょい高めだが、普通に美味しい田舎の味。肉蕎麦や牛丼は少ししょっぱい。これは好みか地域性。エリアが違えば星4くらいはありえるが、近隣には特に蕎麦なら良店がゴロゴロしてるので、営業時間遅めで食べたい人にはいいかな。

東駅温泉の真ん中にあり気になっていました。辛みそラーメンは山形らしい美味しさで後引きもんでした。鍋焼きも美味しかったのですが、少し濃い目のつゆで飲み干せませんでした。次はのりたぬきラーメンに挑戦したい。