きたやそばや
住所 | 山形県上山市相生11 | ||||||||||||
電話 | +81 23-672-0585 | ||||||||||||
時間 |
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カテゴリー | ラーメン屋 | ||||||||||||
評価 | 4 7 件の口コミ | ||||||||||||
Kitaya Sobaya | |||||||||||||
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きたやそばや 件の口コミ
7 中華そば 大盛り 660円+100円
しお中華 770円
こんな所にラーメン屋さん!?シリーズ笑
ここを目指して来ましたじゃないと絶対素通りします
閉店した酒屋さんかな?ってお店の左側1つのシャッターが開いててシックな暖簾が揺れてるお店
店内も歴史を感じます、暗めな照明もいい感じ
結構メニュー数がありました
しお中華が美味しいとの口コミが多いようなので基本の中華そばとしお中華を厨房の小窓から注文
ザ・中華そば、醤油の香りが強くて後味にちょっとだけ酸味を感じる地元密着の息の長いラーメン屋さんのらーめんです美味しい
麺は中細のほぼストレート、縮れが強いところも混ざってます 茹で具合が丁度いいぱつっと噛みごたえもある麺です
美味しい
トッピングもザ・中華そば
ももチャーシューもいいです
しお中華はかつお出汁Wスープのすっきり味とのこと (壁のメニュー写真に説明書きがありました)
確かに出汁が効いた優しい塩です
驚きはチャーシューが中華そばと違う柔らかロースかな?とにかく使い分けする手間が素晴らしい
とても美味しかったです
ご馳走様でした
意外とこういうお店ってPayPay使えるんだよな~と思ってたら
やっぱり使えました笑
一目見ただけでは、ココがラーメン店とは思わないでしょう。店内はそんなに広くないので、人数的には入れません。特筆すべきはチャーシューかな?中々美味いチャーシューです。お店が押している塩スープも中々のものです。コッテリ系ではないので、アッサリが好みの方向け。店の横に駐車場もあります。
澤正宗の看板が目印です。
左側のシャッターが半開きで暖簾に
小さい営業中の札がやってる証し。
モンゴル岩塩を使ったしお中華を注文。
鰹節薫るスープに細麺が合う。
チャーシューも美味いし穴場です。
この建物がお店であることに気付く人は初めての方はまず居ないと思います、駐車場は店の隣に有ります、中華そばのスープはあっさりしていて麺は中太縮れ、お店は塩中華イチオシにしてますが皆さん天ぷら中華頼む人が多いように感じます、上山は中華に天ぷらが入ってるのは珍しくないんです、駅から遠いので車が必要ですが、皆さんお店を見つけに行ってください。3.2