蘭栽培では、日本の第一人者。個人所有では、日本最大のハウスの数の蘭栽培家だそうです。3月～4月下旬まで無料での蘭展は、見応えがあり一見の価値があると思います。最近は、緑化植物 ミツバチ蜜源用としての菌根イソギクや無農薬イチゴの栽培方法、ブルーベリーの栽培方法、無農薬バナナ栽培方法の開発を木材腐朽菌を中心に大変研究熱心に進めておいます。いずれ研究成果が世界的に有名になる日も近いと思います。宇井さんが経営されている最上蘭園です。