松しまや

戸を開けて入ると (いらっしゃいませ) が無いし店員さんは、客が来ちゃった！的な嫌そうな表情　コロナ禍だから？
注文時も話しが噛み合わない
ジンギスカンも特段美味しいわけもなくこの量で？と割高感大　昭和の観光地あるあるが揃った店

老舗巡り第696弾　1945年ごろ創業の老舗定食屋
ジンギスカン1400円とざるそば800円を注文。
温泉街にあるお店。臭みもなく柔らかいお肉がどっさりと入って美味しい。
お蕎麦もしっかり腰がありいい感じ。
現金のみ
駐車場あり

ランチタイムに美味しいジンギスカンをいただいてきました
煮込みもおでんも美味しかったです
ごちそうさまでした

ラーメンを頼みました (700円)
さっぱりした透き通る醤油スープとちょうど良い油、ちぢれ麺が美味しかったです。
店内はとても静かな雰囲気です。

ろばた満席につきこちらへ。とても美味しかったです。

山形市内から車で15分ほど車をのぼるとたどり着く「蔵王温泉」。

200円で入れる濃厚すぎるや…せせらぎが涼しげな小川…季節の花など、昔ながらの自然豊かさを楽しめるスポットです

近くに外国人が通う自動車教習所があるらしく、観光客も外国の方が多いのだとか。

そんな「蔵王温泉」に来たからには、やっぱりジンギスカンを食べたい,
とやってきたのが松しまやです！

この時すでに14時前。

お店が早く閉まってしまう蔵王温泉で、唯一開いていたジンギスカンが食べられるお店でした
店内にはだれもいなかったので、スムーズに着席。

メニューは壁から

ジンギスカン定食　1,800円
ラム肉orマトン肉
ジンギスカン　1,400円
ナメコ汁　250円
ざるそば　800円
ナメコそば　850円
みそラーメン　800円
牛丼　800円

定番のジンギスカンはもちろんですが、ところどころにある「ナメコ」もなんだか気になりますね (^^) /

その前にまずは…キリンの瓶ビール（600円）で乾杯

なんせ坂が多い場所なもんで…暑い中頑張って歩いた自分に最高のご褒美です

マトン肉です！
なんか…めちゃくちゃデカイです
こんがりと羊肉の香りが広がりますね～～

まずは野菜で食欲を増進させて…お肉へ！！
甘めのタレがお肉によく絡みつきます！

少々分厚く、噛み応えのあるマトン肉。
なのに柔らかい食感！

クセはほとんどなく、鼻を抜ける芳ばしい羊の香りがなんとも言えません

ラム肉！！

見た目も、マトンよりなんとなく若く感じます
香ばしさがたまりません…

マトン肉より身が柔らかいので、よりタレが絡みつきます！
とろける食感が特徴

こちらはまったくクセがなく、羊肉が苦手な人でもすんなりと食べられそうです
これまでのジンギスカンの常識が覆るレヴェルでした！！

ナメコ汁（250円）！

あれだけメニューにナメコがあったら、そりゃ頼んじゃいますね (^^) /
大葉がアクセントになっていて、ぬめりと噛み応え抜群のナメコ、そしてお出汁がしっかり効いたみそ汁です。
優しさ溢れるシメ！！

蔵王温泉に行ったら、是非レヴェルが違うジンギスカンを楽しんでくださいね

ご馳走様でした！

醤油ラーメンを食べましたが、ごく普通のラーメンでした。車は近くの駐車場一時間250円です。車では行きたくはないです。