高畠ワイナリー

色んな美味しいワインが購入出来ます。
スタッフさんも質問すれば丁寧に対応して頂きました。
到着が１６：３０頃で、閉店まで３０分程しかなくあまりゆっくり出来ませんでしたが、オススメの赤と白とチーズを購入しました。
今度はもう少し早めに行って、ゆっくり楽しみたいと思いました。

気軽に行ける高畠町のワイナリー工場です。建物内はワインの歴史の紹介、工場の一部ワインタンクがガラス張りで見学でき、地下には樽の貯蔵庫になっています。昔はいくつかの小さい樽に試飲のワインが入っていて、飲み放題でした
でも、いつからかやめてしまい、スタッフの方がつぐようになってしまい、聞いたら、樽にカビが生えてしまい、繰返し使えなくなったそうです。うーん残念 す
数年ぶりに行きましたが、ワインの種類が更に増え、ももジュースや梅酒もあり、買いました。高畠ワイナリーのワインはやさしい味ですので、ワイン初心者でも飲みやすいと思います。
コロナでイベントは自粛中ですが、ゴールデンウィークや10月の収穫祭は、イベント盛りだくさんで楽しいです。
おすすめはワインソフト 試す価値あります。

コロナ禍になってからはわかりませんが、2年前に伺った時は試飲が充実していて、楽しめました。甘い白ワインを購入し、友人と味わいました。

普段ワインはあまり好まなかったのですが、こちらで色々試すと、どのワインもスッキリ飲むことができ、その中でも自分がどんなワインが好きなのかよく分かりました。
やっぱ良いとこのワインは違うもんですね。

これはワイナリーそのものには関係ないですが、周囲の高畑町がいささか寂れてしまっているのがさみしいですね…。

「高畠に来たらココ！」
という職場の同僚の強い勧めがあり訪問。113号線より少し南下したところ。道が新しくなっているので古いナビだとちょっと迷うかな。線路の近くに発見～。
日程の合間の時間での訪問だったのであまりゆっくり見学できなくて残念でしたが、良いところでした。マスク着用、手指消毒、検温あり。

グラスでワインを注文できるコーナーがあり、赤のフルボディと白のシャルドネスパークリングをオーダー。素敵なグラスが付いてくるので嬉しい。ワインのことが解らなくても、スタッフの方が親切に教えてくれるので身構えなくても大丈夫。甘めが好き、酸味があるのが好み～など言えばオススメをチョイスしてくれます。
赤のフルボディは酸味と渋味のなかにドッシリした味わいがあり、飲みやすいのに物足りなさを感じない、濃厚なのに重すぎない絶妙なバランス。是非肉料理に合わせたい。
白のスパークリングは炭酸でふんわりブドウの甘さが口内にひろがり、酸味を抑えたフルーティな味わい。単体でも充分楽しめる。
どちらも美味しかったので、売店にてボトルを購入。価格がそう高くないのも嬉しいポイント。合わせてツマミもチーズのバラエティセットとソーセージ等をゲット。
帰り際に外の売店にて赤ワインがブレンドされたソフトクリーム（アルコール入りらしい）を購入し、これまた爽やかな味わいで美味しかった！！
次はゆっくり時間を作って再訪したいと思います。

ワイン、ソフトクリーム共に美味しかった。元々ワインは得意ではなかったが、美味しいワインを味わえて好きになりそう。
区画も広々としていて、開放感があり見晴らしも良かった。スタッフの対応も完璧だった。

夫婦で、久しぶりに高畠ワイナリーに
行って来ました以前行った時は
沢山の人が居て、試飲様のワインも色々有ったのですが今回は、コロナ媧も有り数人の人と試飲も4種類しか有りませんでした残念
帰りに赤ワインとワインゼリーを買って
夜に飲みました

どのワインも美味しいです!
あれこれ美味しくて決めきれず、何本も購入して郵送しちゃいました。
今回の一番のおすすめはシャインマスカットのワイン3000円です！
初めて飲む衝撃の旨さ！
おすすめです。

高畠町の観光拠点として人気のワイナリーで、構内にはワインの製造工場とワイナリーショップが入る建物とぶどう畑が広がっていて、その敷地面積はなんと約１万坪という広さだそうです。
四季折々の花が歩道を囲むように植えられており、ぶどう畑以外は自由に見学することができます。
建物の中にはワインの製造工場、「高畠ワインができるまで」を紹介するコーナー、ワイナリーショップ、フードコートがあって無料で入ることができます。
また、ワインの製造ラインの一部がガラス張りになっていて見学することができます。
ワイナリーショップではワインのテイスティングが無料で楽しめます。
テイスティングできるのは主に高畠ワイナリーオリジナルのワインで、常時６～８種類のワインが準備されており、どれもショップ限定販売の商品だそうです。
米沢牛のサラミなどのおつまみも試食することができます。
ワインもつまみも何回でもいただけますので、帰る時にはショップでお土産をたくさん買ってあげて下さいね！

10月中旬過ぎ夕刻に到着。日が暮れだすと肌寒いです。速攻ワイン売り場へw
ワイナリー限定商品やデラウェアの新酒も出てたので計4本程購入。いくらだったかな？いくら以上購入送料無料がやってました！中々来れないので。飲んでみたいものは買いました。
九州、東北展参加の際は、もっといろんな種類を持って来てほしいな。定番でお酒売り場に入荷してるの以外。最近東北展でしか買えないと思うのがない。楽しみが減ってさびしいです！