山家茶屋 丸新

カーナビで電話番号入れると牛乳店が出てきて驚きますが気にせず住宅街進むと、営業中ののぼりが立ってるのでわかります。
駐車場は4台ありました。 (敷地内に牛乳店もありました)
古い民家を店仕立てにした、畳敷きに4人掛けテーブルと椅子が3つの、レトロな食堂的佇まいのお蕎麦屋さんです。
蕎麦はうどんにもできるようです。
先付けの白菜の漬物から期待が高まり、お蕎麦とても美味しい！ゲソ天も野菜天の盛り合わせもリーズナブルでいい感じでした。 (温冷そば茶はセルフサービス)

お蕎麦も美味しかったですが、何処かのお宅にお邪魔したような雰囲気がこれまたホッとしました。

初見の方には分かりにくい場所かと思いますが、なんとも懐かしい佇まいと春夏秋冬それぞれに美味しいものがあるので、季節問わず通いたいお店です。何より良心的なお値段！

季節の野菜の天ぷらが特におすすめです。
(写真は季節の野菜天ぷら+下足天)

期間限定の原木なめこおろしそばはなめこ好きにはたまらない逸品です。季節には是非お試しを！

少し時間がかかる事が多い印象ですので、時間に余裕をもって来店がおすすめです。
2020/11/23

蕎麦も天ぷらもとても美味しい
コスパが良いので　何度でも行きたいお店です

場所が分かりづらいので　穴場的な感じ
朝採れキュウリも購入して帰りました

板そばと天ぷらの盛合せを注文しました。そばはつるんとのど越しよくて美味しかったです。天ぷらの盛合せは2人で充分な量でした。住宅地の中にこんなに安くて美味しいそば屋があるとは知らなかったです。また食べに行きたいです。

ざる蕎麦をいただきました。蕎麦はちょっと茹で過ぎの様で、香りをあまり感じなかった。蕎麦つゆももう少し鰹節の味が欲しいところ。海苔は中の下以下のクラスと感じた。天ぷらは美味しくいただきました。天つゆを別に出してくれるのは有り難い。
個人的な好みからは標準的な味。

町中の家を改装されてるお店のようで車で行くと通り過ぎてしまいそうと思いおじゃましましたら"営業中の旗"があったんで大丈夫でした‍️ お蕎麦美味しかったですね　タレも自分好みでした！　ゲソ天旨し！とにかくイカゲソがやわらか〜い

隠れ家という言葉が似合うお店ですが、お店の方は優しい応対です。蕎麦だけでなくゲソ天や野菜天もおいしいですね。皆さん良くご存知のせいか、テーブル3席を奪い合うように時間をずらしながらおいでになりますwそうそう、ここのお蕎麦はまずテーブルのヒマラヤ岩塩だけで食べてみて下さい。おいしさが分かりますよ。

山形市では　一番好きな蕎麦です。

細めの蕎麦ですが　歯ごたえがあって
毎回　蕎麦食べた！と満足します。

男性なら　板　オススメ

天ぷらは注文してから　揚げるので
揚げたてを　美味しく食べれます。