はらだ

ここの日中はラーメン屋で有名だが
夜は割烹に変わる
夜の部の牡丹鍋は１度食べて見る価値有り
超超超ウメ〜よ (⁠・⁠∀⁠・⁠)
ちなみに最後の写メは遊びで食べ残しで造った身無し料理 (⁠ﾉ⁠⁠ヮ⁠⁠) ⁠ﾉ⁠*⁠. ⁠

口こみで評判のいい、辛味噌ラーメンを注文しました（メニューでも人気No. 1）一人だったのでカウンターです。麺はもっちり、もやしもしゃきしゃきして美味しい！　スープも今まで食べた味噌ラーメンでもNo. １です。後で味噌を溶かしながら食べたら、凄い汗でした。私は普通の味噌ラーメンでいいのかも。出汁もしっかり効いておりお薦めです！（最近出汁が効かないスープで味がピンとこない店もたまにあります）平日でも１２時を過ぎるとお客様が入り、あっという間に広い店内がいっぱいになります。

2022/12/10訪問
辛味噌ラーメン　850円

こちらは太麺 (醤油は細麺)
味噌スープうまーいっ！
辛味噌をちょっとずつとかしながら食べるの最高
チャーシューもお口の中でほどけてゆくやわらかさで、もやしは見た目よりは入ってましたよ。

とても美味しかったです
ご馳走さまでした

ちなみに駐車場ですが
道路から店舗を見て
お店正面と左側は駐車可能で
右側は、一軒空けてそのとなりが駐車可能でした

よくばり味噌ラーメンをいただきました。
辛みそが入ってるので全部溶かすと結構辛くなりました。モヤシは一度油に潜らせているのか、色艶良く芯まで熱々シャキシャキで好み。刻みタマネギもいい! 美味かったですよ!
普通盛りでお腹いっぱいになりました。

日曜日の12: 00前に伺いました
駐車場はお店の前と横にあります
一階はすでに満席2階に通されました
広い座敷になっていて家族向けの席でした
一緒に行った父は膝が悪いのですが座るのが辛そうだったので大人用に脚や膝が悪い人が使える椅子おいてあれば嬉しかったです
私が食べた飛魚ワンタン 出汁が効いていて美味しいのはもちろんワンタンがめちゃくちゃうまい！
庄内のワンタンはツルツルの皮が主役みたいなところがありますが完全に肉が主役 大きい肉たねにしっかりした味付けで生姜が香り今まで食べたワンタンで一番美味しかったです
辛味噌ラーメンの辛味噌はかなり辛いみたいで別盛りで頼めば良かったと言っていました
どのラーメンも美味しくいただきました

鶴岡に出かけたついでに初はらださんです！

店内に入ると右がカウンター席、左がお座敷でしたのでカウンター席に座りました。
目の前にはお酒の瓶が並び、夜は居酒屋になるのかな？と思いました。

正油ラーメン650円を注文し、すぐに運ばれてきました。
中華そばとはちょっと違う、懐かしい感じの正油ラーメンですごく美味しかったです！
スープの濃さもちょうどよく、飽きることなく戴けました。

女将さんの気持ちの良い接客と美味しいラーメンで幸せなひとときでした

辛味噌ラーメンをオーダー。
良くも悪くも普通です。
龍上海のような辛味噌ではなく、よくある味噌ラーメンに辛味噌をのせた感じです。辛味噌はマイルド系。
お店の方は皆さん感じ良かったです。

本日初訪しました。店内は昔ながらの食堂のような雰囲気があります。某ウイルス対策のためか座敷の数が減らしつつ、襖も換気を意識たかのように空けてありました。今回は初めてなのでおとなしく一番人気の「辛味噌ラーメン¥800＋Aセット (餃子5個、ライス) ¥350」をオーダーしました。因みにセットメニューは平日限定です。町役場の裏にあるという立地条件から役場職員の客層を意識したのだと思います。さて、肝心の味ですが非常にレベルの高い一杯でした。辛味噌は他の人の口コミでは辛味キツめとありましたが全然マイルドでした。また山形の味噌ラーメンでは珍しく炒めた刻み玉ねぎがトッピングされてあり独特の香ばしさが感じられました。餃子はパリパリというよりももっちりとしたタイプで非常にジューシーでした。会計時のおばちゃんの愛想もよく、大満足でした。