つけものと手打ちそばの伊澤

テーブル席のすぐ脇に、池があって鯉が8匹（数え間違いでなければ）泳いでおりました。近くに鯉達が寄って来て、間近で見て、のびのび育った大きな鯉達️ストレスなく育っているようです。『まだ、ご飯上げてないからだ。』っとお店の方が、『ばってやっていいから』と餌を下さいました。鯉に餌をあげる機会がないので、数粒ずつ上げて楽しみました。皆様がクチコミしている様に、漬物も美味しかったですが、蕎麦も美味しかったです。
帰りにレジ前にあった、【縁結び　そば粉ブッセ】を買い主人と車の中で食べながら帰りましたが、これがまた、美味しかったです。バラ売りしてます。また、お店の方々が、とても感じが良かったです。また、機会がありました、是非寄りたいと思いました。

鯉のいる池の縁側で、手打ち蕎麦を戴く贅沢。
とてもコシが強く、香り豊かな蕎麦は汁でいただくもよし。オススメは山葵をほんの少し載せて蕎麦を噛み締めて欲しい。本当に美味しい。
こちらの御家族がとても優しい。提供されているお酒を土産にしたくて聞いてみると、冷蔵庫に冷えてるのが1本あるからと申し出てくれる。2本欲しいと言うと、近くの酒屋さんを紹介してくれました。
お父さんも、お母さんも、そして息子さん？も、ありがとうございます。また行きたい、そんなお店です。

お蕎麦は硬めで好みでしたがもう少し香りがあればもっと美味しかったな…
なめこそば食べましたがおつゆが塩辛くて残念でした
付け合わせの漬物は美味しかった
サービスでホットコーヒーもあり嬉しかった
中庭もあり風情がありました

高畠にて、ランチを考えていなかったのでググった先にて見つけた伊澤さん。
そばとスポーツの店として構えていたこちらのお店。
お店に入るなり、東京オリンピックの衣装や写真。スキージャンプの板があったりでおもわずえって品々が数多いと来たもので。
よくみたら、たくさんの有名人がこのお店にきたみたいで、サインもぎっしり
高梨沙羅、滝川クリステル、ジャンプの原田さん、マラソンの瀬古さん、増田明美さん等々。
肝心のお料理は【青鬼そば】¥1,100を注文。納豆入りの混ぜそば。あっさりしていて美味しかったです (´∀`)

ロンドンから一時帰国している娘とたまたま伺いました。が、お店の雰囲気といい、お店の方といい、蕎麦の味といい、流れている音楽といい、最高のお店でした。
蕎麦はコシがあり香り高い感じ。お庭の鯉が可愛い。昭和のレトロ感が蕎麦の味を引き立ててくれます。また行きます️

昭和レトロ感半端なく、そこに蕎麦って最高な組み合わせ！
個人的にはもっともっと昭和詰め込んでほしい　笑

プチ庭園みたいな感じで、眺めながら食べる蕎麦は美味しかった！
蕎麦美味いから蕎麦湯も美味しい。
蕎麦湯だけで何杯も飲んでしまいました。

また、伺います！

どなたかの写真を見て美味しそうと思い伺いました。
常連の方々が多いのに初めての私にも分け隔てなく普通の会話で対応していただきとても過ごしやすく、なめこおろしそばに、別の蕎麦つゆもつけていただき、そばを味わいました。
印象は、夏なのに夏の雑味がない透き通ったそばの味に、キリッとした蕎麦つゆ、なめこおろしのつゆも辛いのに柔らかい味、とてもおいしかったです。

昨日は美味しくいただきました。
板蕎麦大盛でお腹いっぱいでとても幸せな儀文になりました。
加えて、オリンピック選手の伊澤まき子さんともお話ができ、なんとも贅沢な一日になり、また寄らせていただきます。
ありがとうございました。

板そばを注文しました。蕎麦つゆもきちんと味があって美味しかったです。蕎麦、そのままでも美味しい。池、オリンピック、クラシック音楽、全体で美味しい感じになりました。わがままは天ぷらが欲しいです（笑）