鬼がらし 江俣店

味も具材も良いと思います。　醤油ラーメンしか、いつも食べませんが、しかしスープがいつも、ぬるい。　自分はラーメンのスープは熱々が当然と思う。
残念です、しかしお店は流行っていますよ。

それこそ子供の頃から通っている不動の人気店です。大人になってもやはり無性に食べたくなる。店内もどこかノスタルジックな雰囲気を残していて落ち着きます。こちらの絶品みそラーメンについて考えてみる。山形イコール「辛味噌」が有名だし、出してる店は山程あるが、なんといっても鬼がらしの特徴は「にんにく不使用」という部分でしょう。自分のような「胃弱なラーメン好きw」にとっては大変体に優しい。じつはにんにくを効かせた他店の辛味噌を食べるとお腹の調子が悪くなりますが、こちらの辛味噌ラーメンは胃もたれもなく、後味も良い。麺は細ストレートで超柔らか目だけど、それが良いwそれで良い！という感じww。しかし、こちらの餃子だけはラーメンとは裏腹に、にんにくガッツリ！なんですよねwこれがたまに無性に食べたくなる。ビールに最高なんです。13号沿いの本店や七日町店も美味しいけど、江俣店は昔から安定してるように感じます。接客もいいんですよね。チェーン店みたいな大声の鬱陶しい感じじゃなく、元気なんだけど、店員さんの人柄が表れてる温かい感じで落ち着きます。醤油や塩も美味しいけど、山形の味噌部門としてはオンリーワンの美味しさでしょう。

美味しかったんですが。。
納豆ラーメンの中辛と餃子を頼んだにも関わらず、テーブルには味噌ラーメンの中辛と餃子。
納豆ラーメンが食べたくて入店したからすごく残念でした。
会計の際も女性の店員さんと目が合ったにも関わらず、対応されずじまい。店員さん同士でお話に夢中。別の店員さんが気づいてくれて応対してくれましたが、オーダーの間違いを指摘すると素っ気ない返答。仕事柄、つい気になってしまいました。

この前久々に食べに行きました。個人的にここの味噌ラーメンは3番の指に入るくらい好きです。小さい子供も連れて行きましたが小上がりに通してもらい店員さんの対応も良かったです。
注文から出てくるまでの時間が少し遅く感じますが本当美味しいのでまた時間がある時に行きたいと思います。

営業中の看板だったのに、すでに店終わりましたと店員に言われた。言い方もキツく、なんだろう？て感じ。まだ９時20分くらいなのに、、、看板営業中なのにそれはないでしょ？
他にラーメン屋たくさんありますからね。ここにはもう行かないと決めました

令和一年訪問。何故か今まで足が向かなかったのですが、今日突然思い立って初訪問。イチオシらしい納豆らーめん食べたのですが、かなり気に入りました！次回は徐々に辛くして食べてみたいです。
令和３年１１月訪問。ネギみそらーめんと餃子注文。美味かったです
令和４年１月久々に訪問。またネギみそらーめんと餃子とライス注文、美味かったです。
令和４年３月久々に訪問。そういえばしょうゆラーメン食べたことなかったなと思いネギらーめん７５０円税込注文、美味かったです。
令和４年４月訪問。いつものネギみそらーめんと餃子とライス食べました
令和４年６月久々に訪問。夏の冷たいメニュー販売介しされてました。冷やしみそらーめん８５０円税込、辛さは中で食べましたが、丁度良い辛さで、スープと具材のバランスも良くて美味くまとめてるなと思いました。個人的に今まで食べた冷やしみそらーめんの中でトップクラスに美味かったです。
令和４年１２月平日夜久々に訪問。納豆らーめん（みそ味）８００円税込と餃子４００円税込とライス１００円税込注文美味かったです。ここの餃子は、ブラックペッパーに酢につけて食べても美味いです。

鬼がらし全店のファンです。間違いない！安定の美味しさ！普段は、ちぢれ太麺中華しか食べない派の私ですが、鬼さんのみそらーだけは昔から大好き！こだわりのスープが飲み干したくなる絶品だからこそ、細ストレートによって完成されているのがわかりますね。