寿し 和食 かつら

夕食で伺いました。上寿司天ぷら焼き魚酢の物など様々食べました。全部美味しかったです。寿司ネタも新鮮で大きくシャリもいい感じです。旬のホッキ貝は甘かった！ 旨い！
焼き魚はマトウダイを選びました。皮がパリパリで最高です。
接客も親切丁寧でした。
ランチメニューもたくさんあったので次回はランチタイムに行ってみます。

お得でお手頃値段のランチをいただきました。見た目もきれいで、お魚も美味しかったです。雰囲気もいいし、接客も丁寧で親切です。カウンター4席テーブル2卓で、きっと右側には畳の部屋があるのでは? と思いました。天井も高くて梁が黒くてシックな感じです。駐車場は通りの道の裏手にあります。

東北ツーリングした際に美味しいが食べたくて夜に伺いました。
折角なので特上握りと天ぷらを頂きました。
手ごろなお値段だったのですが、ネタも大きく、思っていた以上に美味しいお寿司で大変満足できました。
お寿司だけでなく、天ぷらも相当レベル高いと思います。

店内は落ち着いていて、綺麗で丁寧な女性スタッフに接客していただき、寿司職人の方の握ったお寿司をとても美味しくいただきました。

お寿司はもちろん、お味噌汁も美味しく、とても満足でした！

今度は家族でもお邪魔したいと思います。

山形のこういう素晴らしいお店を大事にしていきたいと感じました。

美味しい種類豊富で豪華、ちょうどよい量でとても良かったです。サービスでコーヒーも頂けました。初めてしっかりしたお寿司さんに来ましたが、店内は暗めで落ち着いてますが、思ったより今風のbgmが流れています。大将さんでしょうか、静かな方で、人によっては無愛想と感じるかもしれません。残念な点が一つだけ、鼻マスク意味内からしっかりつけてくれ！と叫びたくなりました。なので3星とさせていただきます。

2021.8.15 ランチで今年二度目の訪問。
山形では貴重なお昼営業のお寿司屋さんです。しかも安定の美味しさとコスパがいいです！
好みの握りと天重、茶碗蒸しを頂きました。握りはシャリ、ネタ共に大きめです。大好きな茶碗蒸し一口目は、ダシが薄いかな？と感じましたが、底にいくにつれて具材のエビの旨味でしょうか…濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。
相方曰く、茶碗蒸しはぐちゃぐちゃにして食べるのが美味しい食べ方だそうで、
かつらさんの茶碗蒸しを頂いて納得です。

ランチでお邪魔しました。
焼き魚ランチ（800円）は、日によって三種類の焼き魚を選べ、マトウダイを選びました。
身がぷりぷりで弾力があり、皮はカリッと香ばしく、とても美味しかったです。
チラシ弁当（900円）は、新鮮な刺身とチラシがとても美味しいです。
どちらもコスパが良いと思います。
さらに、食後にはコーヒーも付いてきますので、至れり尽くせりといったところで、隠れた名店を見つけた気分です。