あいかも会館

今回はものすごい対応が悪かったです。
新そばを食べたくて楽しみにしていたのに、
店に入ってから、いらっしゃいませもなく、玄関で待たされ，そのまま放置されました。

店内も満席ではなく、空きはありましたが一人の女性の店員さんがドタドタと歩き口調も強く、なんなの？前回来た時良かったからまた来たのに、今回の接客は全くオススメできません。

非常に残念ながらでした。

雪深い郊外にポツンと佇むお蕎麦屋さん。
村山市には沢山の蕎麦屋があり、何処に行こうかと迷いましたが、口コミの件数や内容から、ゆっくり美味しくいただけると思い、電話予約をして来店しました
お店の方の対応も心地よく、平日の１１時ということもあり、数十畳もある座敷が貸切状態で家族団欒できました‍‍‍
看板メニューの合鴨は、油味から噛むほどに濃厚な風味が溢れ出てきて、言葉に表せない美味しさでした。
出川さんの充電させての番組にも取り上げられたようです。
また、店内にカモ愛を感じるイラスト等もありますので、探してみてくださいね

鴨つけめん　　　　　　　　　　　　　　1200円

昨日は団体客の貸し切りで入れなくて、また行ってみました。
偶然にも席は空いていました

温かい鴨鍋と板そばをいただきました
そばは細くて食べ頃サイズ。
コシもあり、とても美味しかったです

温かいのと冷たいのと、交互に楽しみながら食べました。
鴨鍋は最高！！
ごちそうさまでした

お昼に板そばいただきました。美味しかった～。お漬物と小鉢二品 (甘いのとしょっぱいの) も良し。満足。 (笑)

クラシカルな和風建築。店内は広くて明るい。入店時、手の消毒と体温のチェックがとってもしっかりと。安心感ありました。 (笑)

鴨つけ麺はもちろん美味しいけど、それよりもさらに山菜の天ぷらが絶品でした。
鴨つけ麺は、つけ汁を固形燃料で温めてくれるので、温かい状態で食べられるのが美味しい。鴨の出汁が効いてて美味しかったです。
蕎麦の香りは普通。

蕎麦は注文を受けてから打つそうで、時間がある時の訪問をお勧めします。
蕎麦も鴨肉も美味しいですが、鍋の出汁が濃くてしょっぱいです。
つけダレとして食べると丁度いい感じでした。

鴨肉が好きなので、遠出してでも食べたいお蕎麦です。特に鴨つけ麺がお勧めで、普通の蕎麦汁と鴨鍋汁のニ種が楽しめます。
ただ、汁が濃いので、加減してお蕎麦をつけて召し上がるのが良いと思います。
(鴨南蛮そばは、味が濃すぎるかもです)
移築した古民家で小旅行気分も味わえる、そんなお蕎麦屋さんです。
コロナ対策もバッチリですよ

ソバがきが美味しいです
コロナ対策もしっかりパネル対応してます
お風呂に入れないのは残念です
鴨が食べられない私でしたが
鴨鍋料理食べれました感動
温泉入れない無いのと、ソバがきのたれが納豆しかなかった
前は胡桃かえ胡麻があったから
星3つです