双葉

細蕎麦と更科の二色盛りが好きで、よくいただきます。
色白美人の更科は、噛むとほんのり柚子の香りがしました。
喉越しもよく、スルスルいただけます。
細蕎麦も香りがよく、噛むと優しい蕎麦の風味。コシがあって、本当に美味。
蕎麦つゆは、それぞれのお蕎麦を邪魔せず、でも美味しさを引き立たせてくれる、上品な塩味。
ちょっととろみのある蕎麦湯との相性もです。
それと…大将や女将さんがとってもチャーミングです。

山形は黒くて太いお蕎麦が美味しいイメージみたいですが、観光で来県したお蕎麦好きの方には、是非おすすめしたいです。

平日のお昼にお邪魔して双葉板そばを美味しくいただきました。双葉板そばは二八そばと田舎そばの2色盛りで、ボリュームはそこまで多くありません。ただ、田舎そばは太めに切られているのとコシが強いため、きちんと咀嚼する必要があります。ただ、その咀嚼によってそばの香りを楽しめます。一方、二八そばは細く切られており、爽やかなのどごしを楽しめます。お店の方も笑顔で接客いただけるので、気持ちよく食事ができました。支払いは現金のみでしたので、今後キャッシュレス決済を採用いただけると利便性も高まるかと思います。ごちそうさまでした。

太麺と細麺の合い盛、双葉板そばを注文。太麺は歯ごたえ十分！細麺はのど越し抜群！大根おろしもついて、美味しくいただきました。タレは少し甘めだったかもしれませんが、美味しいタレでしたよ。

田舎そばとニハチそばの板もりを食べました。田舎そばは香りがあって、かなり太く食べ応えありました。　ニハチそばは細目で上品なお蕎麦でした。　二人でいただきましたが、少食な二人で満腹感がありました　　地元のお客さんはラーメンを注文する人が多かったです　　店主の方も親切な人でしたよ

双葉板そば（1,280円）をいただきました。

二八蕎麦の細切りと田舎蕎麦の太切りの盛り合わせという内容です。

最初見た時は量が少ない感じでしたが、太切りそばの食べ応えがあり、結果的には腹7分目くらいになりました。

太切り蕎麦も細切り蕎麦もおいしく、おつゆの風味も自分好みでした。
特に細切り蕎麦がおいしくてびっくりでした。

ネギやわさびの薬味もたっぷり入っていたのが嬉しかったです。

店内はtheお蕎麦屋さんという感じで、落ち着いてお食事できる雰囲気でした。
入り口にはアルコール消毒、各席にはパーティションがあるので、感染対策もしっかりされてます。

ご主人から配膳していただいた時『狭くてすいません』とのお気遣いの一言もあり、さらに気持ちよく蕎麦をすする事ができました。

駐車場はお店の目の前の敷地内にあり、10台くらいは停められそうでした。

田舎蕎麦をいただきました。粗挽蕎麦とありましたが、そのような感じはありません。自家製粉ではないのでしょうか。蕎麦自体は美味しくいただきました。
店内は広く居心地は良いのですが、店内のテレビが爆音で驚ました。テレビは必要かなぁ？

とり天つけそば大盛り、平日割りで頂きました。美味しかったです。残念だったのは妻が頼んだカレーライス730円レトルト？レトルト風？だったそうです。蕎麦屋のカレーってなんか期待しちゃいますよね…

初めてお邪魔しました。かみさんと一軒目です。かみさんは、ザル中華。自分はラーメンをお願いして待ちます岸本加代子さんが立ち寄られての記念写真が有りましたかみさんのザル中華から来ました直ぐにラーメンと御対麺です。旨そうスープの色といい好みのラーメンの色麺は中太やや縮れ麺でもちもちですよ味は濃いめかなぁ美味しく頂きました旨かったご馳走様でした。蕎麦主力と思われるお店のラーメンご馳走様でした。