たけまるの傳々

雰囲気や店内にいたお客さんも多く地元の方々と思いますが賑わっていた21時前に伺いました。金曜日の夜でしたが売りにしている串物やウニチャーハンなどは全て完売しており、しかも付き出しで小さな小皿にマカロニサラダ。皿と底が見えている500円の付き出しに思わず「これ500円？」と女性店員に言ってしまったほど。
繁盛してるのは良いが入店時に出来る料理が少ないや看板メニューが売り切れた旨を言って頂きたいものです。

山形旅行で訪れました。並びの店もそうでしたがまず水がでてこない。あ、セルフなのね、と思いましたが店内どこにもない。どこで水汲むの？と店員に聞き、それで出してないことを知ったにも関わらず謝罪の言葉はなく「お持ちします」それでもすぐ水が出てこない。
注文内容が温かい肉そばと冷たい肉そば、串が４本
なんとなく先に前菜として串がくるかと思いきや温かい肉そばが。
それ以降30分くらいなにも出てこない。一緒に頼んで蕎麦を食べるはずが、先にでた蕎麦を食べ終え、、
連れときたのですが、もう食べるのを諦めて冷たい肉そばを断りました。夕飯を食べにきてるのに遅過ぎて食べるのを諦めるなんて、気持ちを考えたら泣けてきて泣きました。なのに謝罪しにオーナーも来ない、若めのアルバイトみたいな女性ひとりでやってたの？後からオーナーの奥さん？謝罪にきましたが遅過ぎ。オーナーは最後にヘラヘラしながら謝罪にきました。全てが遅すぎる。文句をぶちまけたかったですが連れに宥められたのでわたしは泣く泣く抑えました。

お詫びにアイスか飲み物を、、と言われたがそんなの求めてない。そんなのもわからないなんて

飲食店経験ありますが、この店ひどすぎ。料理でてこなくて対応も悪いし、客もいない店なのに

泣いたのはじめてです。

こういうので旅行にきたこと全て台無しになりますね。

山形名物「肉そば」が食べたくなり、ググって訪れました！芋煮 (700円) 、山形牛筋煮込み (600円) 、冷たい肉そば (780円) 。鶏出汁の効いた肉そばめちゃ美味い！！店員さんが色々話しかけてくれて面白かったなぁ。

旅行時にお伺いしました。

店員さんの愛想がめちゃくちゃいいです。
常連さんにサービスなんかもしていて、人情溢れるいいお店、という感じでした。

料理も美味しいです。特に牛串と芋煮が絶品でした。
日本酒の種類も多くて良かったです。

ホテルから近く、周囲のお店より少し遅くまで開いていて便利でした。

是非また来たいです。

久々に来ました。
なめろうとお刺身を頂き、〆に肉中華を頂きました。
肉中華が細縮れ麺で米沢ラーメン好きの自分にとってはかなり美味しく驚きました！今度は肉中華だけでも食べに来たいと思う程でした！
山形の地酒の種類豊富で、十四代を初め様々なお酒が安価で頂けたのも良かったです。

お店に伺うのは2回目で、前回から気になっていたウニチャーハンとエビマヨを注文。
特にエビマヨが絶品でおかわりしてしまいました、、！ウニチャーハンもとっても美味しかったです。
また利用させていただきます。

数年前からよく利用していました。以前はは活気があり、店も混んでいたので、料理の提供が遅くとも、おいしく、手ごろな値段でお酒と食事を楽しめたので出張のたびに席が空いていれば利用していました。仕事の担当地域が変わり、数年いけなくなっていましたが、再び山形を担当することになり、喜んで再訪いたしましたが、残念な結果になってしましました。
以前は人気店のようで、1人で行っても座席が埋まっており断られることもたびたびあったお店でしたが、コロナのせいか店内はガラガラ。どの時期かは分かりませんが改装したらしく、奥座席が増え、入口の調理台が無くなりテーブル席が増えていました。多分、自分も含め3組程度の客数しかいませんでしたが、オーダー・ビール・お酒・料理すべての対応が遅く、以前の活気ある店内がうそのようでした。オーダーしてからの提供時間が長いのは以前からでしたが、おいしかったので許せていましたが、久しぶりに訪問してみると、時間がかかる割においしくない料理がつづき、名物の肉そばを頼むと、ガラガラの店内にもかかわらず、時間がかかるとのこと。どれくらい？と聞くと10～15分くらいというので、仕方がないと待っていても出てこない。再度聞いてみると当たり前のように時間がかかるというので、あとどれくらい待てばよいのか厨房に聞いてきてと頼むと、無視したのか別な席のオーダーのビールを注ぎ始める。「おい、なにやっているんだ！」と注意すると、しぶしぶ厨房のほうに行き、当たり前のようにまた10～15分かかりますとのこと。少し前に、別な席で遅いので焼いていないなら頼んだ焼き鳥をキャンセルしたと声も聞こえてきたので、さすがに馬鹿にしているのかと思い、キャンセルして席を立ちました。
会計の際、以前と経営者が変わったのかと聞いたら、変わっていないとのこと。
屏風と料理屋は広げると倒れるという昔からの話がそのまま当てはまりそうなお店になってしましました。増築直後にコロナの影響があったのかもしれませんが残念です。

料理は美味しいんだけど。。。
店長みたいな人が怒号上げながら店員怒ってて、全部筒抜けだったから気分悪く飲みました。。
こちらの会話がかき消されるくらいの大声で、ちょっとなぁ。。。。

どのメニューも美味しい！

頼みたくなるメニューが沢山です！

山形の郷土料理、日本酒も色々ありました。

県外から旅行に来た方にもお勧めできるお店です。

山形に来て初めて肉そばを頂きました！
山形のそば粉を使用した自家製麺らしく、とても美味しく感動しました。セットの下足天も美味しく、お値段もかなりリーズナブルで大満足です。
また来たいと思います。

とても素敵なお店です。以前からお邪魔したかったお店です。脱サラして、開業した店主さんです。なにより料理の勉強したと思いました。大手のチェーン店のお店と違う感じかありました。店主さんご夫婦の心配りを感じました。作業でなく、人柄の仕事を感じました。料理もとても美味しくいただきました。仕事のセンスを感じました。今回二次会でお邪魔しました。是非今度は、一次会でお邪魔します。ごちそうさまでした。ありがとうございました。