味処 清来軒(せいらいけん)
住所 | 山形県上山市新丁2−7 | ||||||||||||
電話 | +81 23-672-0708 | ||||||||||||
時間 |
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カテゴリー | 麺類専門店 | ||||||||||||
評価 | 2.7 10 件の口コミ | ||||||||||||
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味処 清来軒(せいらいけん) 件の口コミ
10ラ〜メンを注文して15分ぐらいで出てきたラ〜メンの麺が柔らかすぎて食べれない! こんなに麺が柔らかくて麺が不味いラ〜メン初めて食べた!麺にはコシが全く無い茹ですぎ湯切りも適当なのかヌルヌルしてる! 家族で完食出来ないぐらいの柔らかさでした
自分の他に、お客様は1人でした。
チャーシュー麺を注文して、愛想の良い奥様らしき女性がお水を出してくれました。
待つこと10分くらいで着丼
この日は、気温が37℃くらいあって暑い日でしたので、お水のお代わりを女性店員さんがすかさず出してくれて、私はお店の雰囲気が良かったと感じました。
あと、チャーシュー麺は、とにかくチャーシューが好みでしたね。柔らかすぎずしなっこ過ぎず、肉肉しい感じが好みでした。
麺もスープも昔ながらの中華そば風かと思います。
味云々の前に、接客を勉強してください。1時間以上待たせて、「頼んだ時間がおそかったもんね」はないでしょう。以前は、「ラーメンだけじゃなく、〇〇も注文してるから時間かかるのよ」とも言われました。
味噌ラーメンをいただきました。ニンニクが効いていて、野菜たっぷりのラーメンで美味しかったです。
注文してからの待ち時間がすごく長くて、出てくるまでに40分ほどかかりました。どういうシステムか分かりませんが、後から来た人のオーダーが先に出てきていました。オーナーがもう少しお待ちくださいと断ってきていたので、何らかのシステムがあるんだと思います。
PayPayが使えます。
地元の方に人気の老舗のお蕎麦屋さん。味噌ラーメンと野菜ラーメンを食べました。どちらも美味しいです。味噌ラーメンはニンニクが効いてて、スープとの相性バツグンです野菜たっぷりでお腹いっぱいになりました
美味いッスね〜
いつも通るあの場所に、あんな美味いラーメン屋さんがあるとは
灯台下暗し…反省
メニューに、そばうどんってあったから蕎麦屋さんだったのかな
蕎麦屋ラーメン出す店って美味いよね
−1なのは、チャーシューがもも肉だったから
固い
でもまた行くわ
味噌ラーメンを食べました。白菜が入っていましたが、だいぶ煮込んだのか箸で掴むと割れるぐらいでした。ニンニクが効いているのはよかったです。出前もやっているようで客がいないのにだいぶ待ちました。