うなぎ・郷土料理 あげつま

Quality unagi at this eel
Specialty restaurant! Quality sakes in stock to pair. Great food in an elegant restaurant. Service was attentive with the lady boss making an appearance. Definitely worth going again.

昨日の日曜日に母を連れて三人で、白焼き膳を食べに行きました。肝吸いも美味しく頂きましたが、メインの鰻が全く温かくありませんでした。お店で冷たい鰻を食べたのは初めてです。とてもがっかりしました。
お客様も少なく、ガラガラだったのに。高級店なら、もっと細心の注意を払ってほしいものです。
それとも、、予約していかないから駄目なのでしょうか。味が良いだけに残念です。

先日は予約なしでしたがお席があり本当にラッキーでした。本当に美味しゅうございました。最期の晩餐を鰻と周りの人達に言ってるものですから。その昔、殖産銀行支店長様のご案内で白焼きの鰻をたべ蔵王でスキーをして大満足して帰宅した事を思い出してますただただ美味しく頂きました。

Portion for the single (2 fillets) was a tad small. Meal was satisfying. Generally, slightly more expensive than the usual unagi restaurant based on the portion given.

老舗の料亭で料理もそこそこに良いものが出ていました。
なかなか奥まったところにありますが、人はひっきりなしに来てて、繁盛しているお店ですね。
大事な時には、少しお金をかけても、ピッタリのお店と感じました (^^)

ランチ時間にお邪魔しました。
うな重と白焼きうな重限定でご提供ということで看板がありました。
お店の方の対応もお店の雰囲気も素晴らしかったです。エアコンの温度少し下げてほしいと思うぐらいきちんと冷暖房完備の店内です
うな重は雪をいただきました。
国産うなぎ特有の柔らかさと芳醇な香りを存分に楽しむことができました。
ドリンクもサービスでついていて好き！お吸い物は写真ありませんが肝付きに100円でアップグレード！
法事でよく使われるようです。
他の方も言っているようにカード払いやPayPay対応などされるともっと客層を広げられるのではと思いながら帰ってきました。

山形市にある鰻・郷土料理の老舗店で、定期的に家族で鰻重（竹）を頂いてます。
他店と比べればお高い設定でも、見合うだけの美味しい鰻が堪能出来ます。
個室の窓から眺める緑と美味しい食事で和みますよ。

鰻料理・料亭のあげつまです。

山形市近隣の方でなくとも知っているお店ではないでしょうか。なかなか入れない高級店です。

今回は法事の会食で利用させていただきました。

おまかせ懐石　11,000円
お子様弁当　4,400円

あげつまさんに行く機会はまずないので、親戚も来る事だし、ちょっと奮発して鰻の白焼きが出るコースを選びました。

小学生の子供さんも出席していたので、食べないのはわかっていましたが、鰻重の出るお子様弁当にしました。（自分も子供の頃、そうしてもらっていた記憶があるので）

正味2時間くらいのお食事でしたが、みんなが口に揃えて言ったのが『白焼きがおいしかった！』でした。

鰻は土用の丑の日に食べる事もありますが、白焼きはなかなか食べる機会がなかったこと。
それと、あげつまさんのできたてあつあつの白焼きだった事が良かった様です。

白焼きの出るコースにしていて正解でした。

鯉も久し振りに食べました。
鯉の骨、こんなにたくさんあって、食べにくいのも思い出しました（笑）

鯉も鰻丼も、食べ切れない人にはお土産として包んでもらえました。嬉しいサービスです。

お店も綺麗で、スタッフの方も着物でキリッとされています。
配膳もテキパキ。呼んだらすぐ来ていただき、子供がお水こぼしても笑顔で対応してくれました。

ただ、やはりお値段は高いですね。
私の様な庶民には、滅多に入れない価格帯です。

それと、この価格帯であればカード支払いができないのはお客様に理解いただけない時代になってきてると思います。

お店側の都合もあると思いますが、あげつまさんであればここも可能にしてもらえれば嬉しいです。