あお木

初めて訪問したお店です。昼御飯に蕎麦が食べたくなって、久しぶりに肉蕎麦 (温) を食べました。肉蕎麦の味は大体どこでもいっしょですけど、この店の味は他店よりあっさりしてました。自分的にはもう少し味が濃い方が好みですね。お隣のお客様が頼んでた、ゲソ天蕎麦が美味しそうだったので、次は頼んでみようと思います。

「美味しい蕎麦が食べたい」「冷たい肉そばでもいいけど、盛りそば板そばの美味しいのが食べたい」
その要望に応えられるお店は、この「あお木」になります。
盛りそば板そばの類いは〝手打ちそば〟であり、冷たい肉そばと蕎麦 (麺) が異なります。

げそ天ざるを連れ合いと注文。ちなみに私は大盛りです。
げそ天のみならず他の天ぷらも付いてくるあたりが嬉しいですね。 (平日のサービスかは不明ですが…)
角も香りも立っているお蕎麦で、とても美味しく頂きました。

常連さんらしきお客さんとお店の方が話してましたが、村山の楯岡から来られた様子でした。少し足を伸ばしても行きたいと思わせるお蕎麦屋さんなのでしょう。

また訪問したいと思います。

美味しくいただきました。
温かい肉中華セット、「ゲソ天丼」が200円プラスでセットと名が変わります。ゲソ天オンリーを想像していたら、何と写真のように様々な具材が。ゲソ天は一口サイズ3本が埋まってました。味、コスパ最高!
麺は細麺で普通ですが、スープは、蕎麦屋ならではの出汁が効いた優しい味です。次回は肉蕎麦をいただこうと思います。

国道287号線沿い、山小屋風のお店で明るく清潔で落ち着きます。
早速もりそばとミニげそ天丼のセットを注文しました。

見た目も美しい細打ちの挽きぐるみ蕎麦は、香りも高くコシも歯応えも申し分ありません。

メニューには河北町名物の肉蕎麦もありますが、そのつなぎの多い黒いモチモチとした麺とは違う手打ちの麺が使われています。

少しモチッとした食感で、蕎麦の甘味が口いっぱいに広がります。
喉越しも良い本当に美味しい蕎麦です。

ミニげそ天丼は食べやすくカットされたげそ天の他、茄子、大葉、春菊、しめじと盛り沢山。

揚げたてで外はサクサク、中はジューシーです。
これがプラス200円でいただけるとは嬉しい限りです。

美味しくいただきました！

手打ち蕎麦は数量限定。なくなると蕎麦は肉そばしか選べない。
午後１時は回っていたが、新そばの時期に手打ちがいただけないのは残念だった。普段はもりそばの一択だけど、せっかくなので肉そば (冷) の大盛を。

肉そばに使われる蕎麦は手打ちのそれとは異なって、いかにも小麦粉が入ったような妙な弾力がある。肉そばファンには人気もあっていいのだろうが、蕎麦好きが選ぶものではないと思う。そんな意味で大盛は失敗でした。
山形の肉そばはどこへ行っても同じような蕎麦ばかりだが、何故だろう。手打ちで提供するお店にはまだ出会っていない。

手打ち蕎麦のメニューはたくさんあるので食べてみたいが、いささか気持ちが失せてしまいました。

ランチで伺いました。
ここの肉蕎麦は個人的にかなり好きです。

定番の冷たい肉蕎麦をチョイス。

セットのげそ天丼もなかなか。
ぬかりなしですね。

河北方面来たらランチで寄りたいお店です。

日曜日の昼12時に来店。すぐ入れた。肉そば（冷）700円を注文。大盛りも注文。ほとんど待たず、すぐ食べ始めることができた。娘がお腹空いた〜と騒ぎ出さず助かる笑。つゆは私の好きな甘め具合にあと少しだけ足りなかったが、ずっと飲んでいられるほどに、さっぱりで美味しい。麺も固くなく柔らかくなくちょうど良い硬さで、6歳の娘も喜んで食べていた。結局、つゆを飲み干してしまった。うっかり写真撮るのを忘れてしまった笑

肉そば 冷 700円 ミニゲソ天丼セット＋200円
肉中華 温 大盛 850円

冷たい鶏肉そばで有名な河北
中心地から少し離れた所にあるお店

新しいお店ではありませんが明るくて清潔感があります

肉そば冷にお得セットのミニゲソ天丼をつけてみました
ミニゲソ天丼単品だと300円ですが麺類とセットだと200円になります
しかも下足だけでなくナス、舞茸、山菜の天ぷらもあって豪華です
下足は食べやすい大きさで衣もパリパリ、紅生姜のトッピングも口がさっぱりして必要です

肉中華温は肉そば冷より甘めのスープ、ツルツルの細ゆる縮れ麺、勿論歯応えのある親鶏も沢山のってます

とても美味しかったです
ご馳走様でした