みそでんらぁめん

極太麺味噌ラーメンのお店。スープはいわゆる甘い味噌ラーメンでは無いし、赤味噌、白味噌、竹炭と種類があってどれも個人的に好み。太麺好きな人にとっては最高だと思う。
茹でるまでに時間がかかるため出てくるまでの時間は長めかもしれないが、無料のお漬物があるのでそんなに気にならない

いくらなんでも席について提供されるまでの時間が長過ぎる
他のお店でも時間がかかります等の注意書きは多々見かけますがここのはそれらの比じゃない
客なんて２〜３人しかいないのに平気で３０分かかる
行列で時間かかるのは客の責任だが着席からの提供の遅さは店が悪い
ちなみに僕の後に来たお客さんかなり待ってたんじゃないかな笑

食券で販売していた時からの久々の訪問です。当時の味は忘れていますが値段が高かったイメージがあります。
醤油ラーメンの大盛を食べました。
太麺でクチコミにあったとおりでかなりの太麺でした。最近食べたラーメン屋さんでもトッブかも。
スープは牛でこくとあまみがあり塩っぱくなかったですが、牛臭みはありました。牛臭みが無ければもっと良かったと思います。
今度は味噌ラーメンを食べたいと思います。
注文の時に店員さんから漬物を食べますか聞かれました。「食べる」言うと無料で提供していただけますが量は少ないですけどサービスしていただきありがとうございます。

大盛りしちゃうと軽く
￥1,000超えるとこは仕方ないのかな…
スルスルっと噛み切らず啜りたいので
太麺はやはり少し苦手です
味噌推しのお店ですが
塩や醤油ベースもあります。

みそらぁめん黒、赤、白の順で食べました。どれも美味しいのですが特に白のスープがまろやかで、飲みだすとやめ時が分からない、ほぼ飲み干しました。
食べるのがとても遅いし猫舌。なのに大食いの私には、伸びにくい極太麺とボリュームがピッタリです。
また清潔感のあるお店なので安心して食事が出来ます。

はじめはスープがサラッとしていて太麺に絡むのかな？と思ったけど油っこくないので最後まで飽きずに美味しくいただけました。また食べたくなる味。
餃子も野菜の下味がしっかりしていてカリッと焼き上げてあって美味しかったです。すべて丁寧に作っている感じがしました。
白味噌ベースはまだ食べてないので山形に行ったら是非立ち寄りたいお店です。

黒味噌ラーメンにトッピング味玉です∩ (＾ω＾) ∩味噌ラーメンなのにあっさりで美味しかったです。太麺は好きですが……極太麺だったので、最後の方、疲れました (´･･`) なので星4。もう少し細かく評価付けるなら、3.6くらいかな。笑。好みは選ぶと思います。