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一番どり

住所 山形県山形市香澄町1丁目14−23
電話 +81 23-642-3478
カテゴリー 焼き鳥店
評価 5 2 件の口コミ
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一番どり 件の口コミ

2
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加藤猛
09 九月 2023 18:38

6月オープンのニューフェイス居酒屋
焼き鳥は癖になる塩味と、ほんのり酸味の効いたタレがありますがおすすめは塩一択です。どちらも美味しいですが、
それもそのはず大将 (のぶちゃん) は関東へ焼き鳥修行を行って山形県民の舌に合う味をテイスティング。
隠れ家的な立地なので静かに落ち着いて飲みたい人にもオススメです。

黒沼雅之
06 九月 2023 17:11

最近出来た焼き鳥屋さん。数年前の口コミがあるのは現在のお店ではなく、以前あったお店のものと思われます。

店内は明るい雰囲気。それもそのはず店主さんもスタッフさんも女性。余裕がある時なら会話にも乗ってくれます。お通しはおろしなめこ。焼き鳥のお口直しにぴったりさっぱり。肝心の焼き鳥も焼き加減が良かったです (・∀・) すなぎも(のエンガワ?)が柔らかくジューシーに仕上がっていて美味しかったです

焼きチーズ(カマンベール)も食欲をそそる香りととろっとろの食感が。結構豚肉やベーコンで巻くお店が多い中、のぶちゃんは直球ストレート。その分チーズそのものの風味が活かされている印象。

お酒も取り揃えていて、ボトルキープが沢山。二ヶ月でこんだけキープしてくれるお客さんがいるとは。ある意味お店の人気と信頼を表していると思います。

日本酒もメニューにない秘蔵のものがあったりして楽しいです。また伺いたいと思います!

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