ステーキハウス オルガン
| 住所 | 山形県米沢市大町４丁目１−26 | ||||||||||||
| 電話 | +81 238-22-0057 | ||||||||||||
| 時間 |
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| サイト | organ-gyu.sakura.ne.jp | ||||||||||||
| カテゴリー | ステーキハウス, 日本式洋食レストラン | ||||||||||||
| 評価 | 3.7 19 件の口コミ | ||||||||||||
| Organ Steak House | |||||||||||||
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近くの同様の会社 ミートピア — 山形県米沢市中央１丁目１１−9 明星 — 山形県米沢市桜木町３−41 ４F 米沢ステーキ＆ビストロ 飛行船 — 山形県米沢市城西１丁目５−56 米沢牛黄木 直営レストラン 金剛閣 — 山形県米沢市桜木町３−41 ４F |
ステーキハウス オルガン 件の口コミ
19 ２年に１回お邪魔し、食べるメニューは
「ストロガノフ」に決まっている。
若いときに仙台市内のレストランのストロガノフとは違う、ストロガノフの入った器が違うし
味か違う、気に入りはまった感じ、近ければ２ヶ月に1回は食べたい料理です
スープ、サラダ、ステーキ、ライスで4000円くらいだったと思います。肉は焼き目がなく、茹でたような牛肉でした。味付けは塩だけ？と思うような感じで無色透明でした。ここのお店は他店よりかなり安いですが、米沢牛は1万円くらい払わないとまともな肉が食べられないといった印象です。よく飛騨高山に行きますが、飛騨牛のほうがリーズナブルで美味しいと思いました。
休日のお昼頃にお邪魔しました。駐車場は4,5台ほどのスペースが店舗前にあります。
米沢市内にはいたるところに米沢牛を提供するお店があります。今回は雑誌に紹介されていたのもありオルガンさんに決めました。11: 40頃に入店しましたが12時を過ぎた頃にはほぼ満席。
メニューは1,000円くらいのハンバーグから6,000円のステーキまで幅広い価格帯のものがありましたが (痛恨の写真撮り忘れ…) せっかくなので6,300円の『シャトーブリアン (160g) 』のステーキに決めました。
まずスープとサラダが登場してほどなくステーキ。人生初のシャトーブリアンと対面！一口食べたとたんに「おぉ…」とその柔らかさに驚愕。ありきたりな表現ですが口のなかで溶ける柔らかさでした！焼き加減はレアでお願いしましたがもうちょっと焼いても美味しいかも？安くない値段ですがその価値のある体験ができました。文句無しのおすすめ店です！
米沢牛のランプステーキ160gをミディアムレアで頼みました。
出てきたステーキは最悪です。
まず温度がぬるい、生温い常温のような状態で誰が口にしても美味しいとは言えない気がします。
焼直しができるのかわかりませんが最悪でした。
肉質も噛みきれる程度ですが筋があり、なんとも言えない肉質でした。
5500円返してください。
あのステーキが美味しいのか作った人に直接聞きたいぐらいにふざけた物を出されました。
誹謗中傷が目的ではなく、あくまでも私個人がその時食べた感想です。
サーロインステーキを頂きました。他の方のクチコミにもあった通りソースが先にかかっていたのが残念です。それなのに他の方の評価が４はおかしいです。手こねハンバーグも頂きましたが、肉汁がなく食感がバサバサで全く美味しくありませんでした。唯一米沢牛というところだけで二度と来店しないと思います。
近隣の有名店よりもリーズナブルな価格で米沢牛を提供されています。
米沢牛A5サーロインを頂きました。
お肉自体は美味しかったのですが、提供時からソースがビショビショにかけられていたのがやや残念でした。冷めるのが早いし、せっかくのお肉なので始めは塩胡椒だけで味わい
、途中から好みでソースが使える様なら嬉しいです。
ディナーでお邪魔しました。
ディナータイムのお店のオープン時間は17時30分から。
当日は限定の米沢牛のA5ランクのサーロイン160グラムを店主オススメのミディアムで焼いてもらいました。
お値段は6300円位。
席はテーブル席の他にお座敷もあります。
最初160グラムでは少し足りないかな？と思いましたがライス、スープ、サラダ (これがステーキと良く合うドレッシングと相まって美味しい) と全て食べるとなかなかの満腹感でした。
お店としては小さな子供がいる方より家族の記念日としてや二人の記念日等に訪れるのが良いと思います。
店主こだわりのオーディオから流れる透き通った音楽を聴きながら美味しいステーキを味わいながら時を過ごすのに最適ではないかな。
モダンな雰囲気が
とても素敵で美味しかったですが…
メインのお肉に
ソースが多すぎて残念でした。
せっかくの米沢牛、
お肉の旨みをもっと味わいたかった。
本日のお勧めの A５サーロインを実食。うわっナニコレw めちゃ旨で言葉が無いです。 ご飯もツヤ姫でやわいけどステーキに合うって感じのご飯。 最初に配膳されるスープがまたこれが味わい深く 肉を食った後では美味しいと思わなかったかも。 いやいやいや ６３００円でコレって本当にご馳走さまです。 何時の日か再来があれば来たい店。難を言えばパーキングがちょいと狭いかもしれません。。。。しょうがないか・・・立地が信号の角ですもんね。
スープ、サラダ、ステーキ、ライスで4000円くらいだったと思います。肉は焼き目がなく、茹でたような牛肉でした。味付けは塩だけ？と思うような感じで無色透明でした。とても不味かったですね。ここのお店は他店よりかなり安いですが、米沢牛は1万円くらい払わないとまともな肉が食べられないといった印象です。よく飛騨高山に行きますが、飛騨牛のほうがリーズナブルで美味しいと思いました。
米沢に来たので米沢牛を食べようとお店を探していたら、車窓よりオルガン発見。
早速入店しA4ランク米沢牛サーロインステーキを注文。
とにかくお肉が柔らかい。
久し振りに美味しいステーキを食べたーーーって感じでした。
お店の雰囲気も店員さんの対応も良いお店でした。
とても美味しいヒレのミディアムレアを頂きました。付け添えの野菜もテールスープもホントにグッドです。遠くから来て、米沢牛を食べる店として選んで良かったと思いました。店主さんに私の地元のお気遣いの言葉を頂いたのも嬉しかったです。
三年前くらいから気になってたのですがちょっと縁あって初訪問。何年くらいこちらで営業されてるんですか？と店主に聞いたところ昭和59年からで、35年営業されてるそうです～毎年のように訪れる観光客 (他県からとか外国人) のリピーターとか、地元企業に視察に来たお偉いさんの接待など、米沢牛ステーキを楽しみに来店するお客さんが多いそうです。
主人がA5サーロイン、私はハンバーグを頂きました。 サーロインは、脂は甘く 全然しつこくなく､とても美味しかったです。 ハンバーグは とてもリーズナブルで、お肉感があって こちらも美味しかったです。
どの部位も素晴らしく美味しいステーキ屋さんです。
前日に1万円の仙台牛を食べてきましたが、引けを取らないリーズナブルな素敵なお店、また近くに来ることがあれば寄らせていただきたいと思います。
ハンバーグはかなりアッサリ味なので、食べ応えのあるステーキをおすすめします。
米沢牛のおひざ元、その土地でステーキハウスを営むんだからそれ相当の心意気がないと成り立たないんだろうけど心配無用。
とっても旨いんだけど、今まで食べたステーキの旨さとは全く違ったベクトル。
店内も高級オーディオが有って、ランチ食べたら退店じゃなく、じっくり聞きたいお店でした。
出張でランチ
手こねハンバーグを注文
米沢牛ステーキのお店として
期待値が高すぎたのか
正直全く感動は無し。
もう少し肉汁感があるかと思ったけど
全く肉汁は無し。
ただ、不味い訳ではなく
至極普通の洋食屋の
ランチのハンバーグって感じ。