城西金ちゃんラーメン

1月3日　お昼11時半。待ちは7組。ここは、店内も広く回転率も高いのがいいですね。味噌味玉の大盛りを注文しました。麺量も多めで、総合的には満足なんですが、何か味が薄くなったような？ちなみに、普通の中華を頼んだ家族のも食べましたが、こちらも味が薄い。もう少しキリッとした味だったけど、ボヤけて来ている。自分の体調のせいかもしれないので、また来店しますけど、そこが心配。最近はオヤジさんが麺あげせずに、息子さんが仕切ってるみたいだし。絶対に味を落とさないで欲しい。

もしかすると県内の金ちゃんでは１番美味しいかもしれない。
好みはそれぞれだと思いますが１度は食べる価値ありだとと思います。
いつも混んでいる理由はありますね。また行きます。

山形ラーメンの名店。
何度も地元メディアに紹介されています。
明るく元気な店員さんばかり。
しかも、店員さんが腱鞘炎になるほど毎日「手もみ」してくださる縮れ麺が美味しいし、麺にスープがからまって最高です。

店内にはモンテディオ山形のグッズや、選手のサインが沢山飾られています。
サッカー好きな方も楽しめるお店です。

一人で昼時に来店。混んでいる時にも関わらず、座敷に通されて良い意味でびっくりした。恐縮している間もなく店員さんが満面の笑みでラーメンを運んでくれて安心して食べることができた。
みそチャーシュー、メッチャ美味しかった。次はこの座敷を埋めるべく、家族で食べに行きます。
接客もラーメンも最高でした。

味玉中華そば
平日の11時半ごろ訪問。座席は5割程度の埋まり具合。時間の割には賑わっている印象。
お店テッパンメニューの中華そばをチョイス。気分で味玉も添えて。
待つこと5分程度で提供。並々に注がれた鶏ガラスープが食欲をそそる。
スープを一口…うーん、、、ほんわか〜っという気持ちにさせられる優しい味付け。優しさの中にある、脂のずっしり感もしっかりと感じることができる。
麺は縮れた中太麺で食べ応えバッチリ。
チャーシューはパサついていたが、中華そばのチャーシューと言えばこれだよな感。また、味玉も半熟黄身どろり系ではなく、どちらかと言うと固ゆでに近い。良い意味でも悪い意味でも中華そばとしての期待を裏切らない。しっかりと私の欲求に応えてくれる一杯。
店内には小上がり席も用意されており、家族連れにも優しい印象。是非とも親子3世代で昔ながらの中華そばを味わっていただきたい。

土曜日の昼に訪問しました。味玉中華そば790円を注文。提供は早かった。あっさりした動物系スープに手もみ細縮れ麺。噛み応えのあるチャーシュー三枚、海苔、ナルト、刻みネギ、半熟の味卵、並盛りでも満腹でした。至極普通の印象の一杯でしたが、毎日食べられる一杯だと感じました。駐車場は十数台ありますが店を出る頃には満車でした。お子様向けのアイスのサービスがあるらしく、店内は子ども連れが目立ちました。

味噌ラーメンを食べました。麺は自家製麺でとても美味しいです。スープも万人受けするような味で全てにおいて平均点を超えるようなお店ですね。
スープには辛味噌をとかすとパンチが出て二度楽しめますし、辛味噌を付けたレンゲの他スープ飲む為のレンゲも付属するなど細かな配慮もしてくれる優良店でした。

かなり前から何度と無く行ってはいましたけど、多くのお客様がいつも居られまして、いつも撃沈してきたけど、今日は覚悟を決めてお邪魔したら、なんと、並ぶ事なく、そして、席も空いてるラッキー早速中華そばをお願いして待ちます。今日も病院の帰りです。本日３軒目と成ります。来ました色の濃いスープに平打ち中太縮れ麺はぷりぷりでのど越し最高それに、油浮き多めな為に熱々ですいくら夏の暑い日でも、熱々な中華そばが大好きです長年入る事が出来なかったお店に本日入店です。旨かった今度はかみさんと狙います。ご馳走様でした

山形ラーメンってこんなに美味しかったのか。
喜多方ラーメンや白河ラーメンをよく食べる福島県民ですが冗談抜きで今まで食べた醤油ラーメンで1位かもしれないです。あっさりな醤油スープと太すぎない縮れ麺。自分の求めていた醤油ラーメンはこれかも知れません。

まあ、好みですけどねw

醤油つけ麺の特盛を注文
あつもりを頼むも「うちではやっていません」とのこと
つけダレが温かいうちは美味しかったが、だんだんとぬるくなるにつれ、美味しさが半減。
冷めた時点で食べるのがキツかった。
つけダレの温度が変化しても美味しさが変わらなかったり味に変化があるならまだしも何の対策もとらず、提供しているのは何だかなーと思いました。
醤油ラーメンは絶品なだけに残念でした。

20周年おめでとうございます。隣にある以前の店舗の時から、家族で何度食べたことでしょう。店員さんもいつもテキパキしていて気持ちいいです。
いつも味噌ラーメンです。大好きです。チャーシューがモモから柔らかい肩ロースになり、とっても美味しくなりました。トッピングがワカメからキクラゲになったのは残念です、少し邪魔な感じ…他のお客さんはどうだろう。
これからも食べに行きます。老若男女大好きなラーメン屋さん、これからもずっと続きますように。

週2回くらい行っています店主がケガしたとの事でしばらく休業してましたが1週間前から息子さんと店をあけてます。いっ行ってもスタッフ含め感じが良く大好きな店です。息子さんが作ってるラーメンの味もいつもの金ちゃんラーメンの味です。ご主人が早く良くなられる事を願ってます。

金ちゃんラーメンでは、ここがいちばん人気店

龍上海を源流とする辛味噌ラーメンの味なので勿論、辛味噌味噌ラーメンがお薦めです。ですが、スープの濃度は薄くコクはありません。

醤油もスープの旨味が足りないのと、麺の太さが合ってなく、麺とスープのバランスが悪くお薦めしません。

人気店だからなのかトイレの掃除が行き届いてなく、使用しませんでした。 (便座に小の跳ねダレが付着して乾燥した状態)

私は上記のような印象ですが、人気店で週末は行列が出来ます

年一回くらい家族で利用しますが、毎年評価は変わらないです

あくまでもご参考までに

いつも辛味噌ラーメンを注文しています。ちぢれ麺とスープが絡まってとても美味しいです！コーンを最後まで拾うための穴の空いたレンゲも置いてあってありがたいです。他店と比べて麺の量は少し多いかもしれないです。

初入店しました。平日なのに来店する人が多く、さすが人気店だと感じました。味玉チャーシュー麺を食べました、先ず自家製麺の食感が良く、チャーシューも柔らかで大満足でした。店員さんもすごく感じが良く4つです

初めて訪問しました
店内は満席で、数人並んでいました。注文したのは、味玉中華そば
確かにラーメンというよりは、鶏ガラの昔ながらの中華そばと言う感じです。ただ個人的にはちょっと味濃い目でした。
かなりの人気店の様で、その後も入れ替わりで常にお店は満席状態でした。

久しぶり行きました。麺が美味しく生まれ変わってた感じ　コシがあるっていうか、風味が増したって言うか、食べ終わる頃になると、麺がノビ気味なるかなって思ってましたが、最後まで美味しくいただきました。チャーシュー旨かったな。ワンカップ飲んでしまいました。レベル上がったと思います

そうだ、ラーメンを食べに行こうか。
と、キャンプに行きつつ勢いで決めて行き着いたのがこちらのお店です。
結果的に正解でした。　美味しい、純粋な醤油ラーメンを食べれるお店だなと思いました。
醤油ラーメンの大盛りを注文、かなりの量だったので中盛りがあったら嬉しいかな。
スープをすすると薄い？と感じましたが、太いちぢれ麺を食べるとちょうどスープが絡んで、程良い塩味になります！
ネギやチャーシューの量も丁度良く、ラーメン大盛りの完成度が凄い。
満腹になって外に出てみると、前の通りが大渋滞。　人気があるのも頷ける良店でした！
山形に足を運ぶ際には、また伺いたいと思います。

自分の中での醤油ラーメンが美味しいかどうかの判断基準になる店です。迷ったらここに来ます。山形出身の夫もお気に入りです。お店はいつも賑わっていますが席数も多く回転が早い。手もみの麺によくスープが絡みます。蕎麦屋のラーメンよりこってりな動物系スープですが、ラーメンといったらまず思い浮かべる基本の中華そばだと思います。東京にも来ないかな…。

どこがうまいだぁ。最低じゃん。定員は、耳にピアスしているし、たいようが悪いし、いらっしゃいませもない。ありがとうございますもない。子供は正直者です。残しました。此方で食べるなら、ヤマザワの中にある、ひまわり (ラーメン) 食べた方がうまい　常連になれんなぁ　　不味い