たいやき わかば

母校の近くにあるこちらの店舗は一枚ずつのたいやきの型で焼くため手がかかる感じですが、手抜きなくそして、甘さ控えめなあんこが生地のスレスレぎりぎりまで入っている焼きたてはパリッと美味しい鯛焼きです。

10年前に初めて買いに行き、雪で店の前で動けなくて困っていたときに、店の人は見るだけで助けてはくれませんでした。せっかくきたので、たい焼きは買いましたが、東京で食べたものより味は落ちるし、店員の態度も悪く、嫌な思い出しかありません。他にたい焼き屋さんがないので、知り合いがたまに買ってきてくれますが、値上げもありこの値段なら買いませんね

日曜行ったので激混み
たい焼きとじんだん団子買ってドライブもぐもぐタイム
じんだん美味ﾂ️甘さ控えめの好きな味
生団子なんで早く食べないと固くなるヤツですね
続いてたい焼き
頭から尻尾まであんこが
ちなみに俺は頭最初で尻尾後派
中のあんこも甘さが程よく美味かったｯｽ

薄皮たい焼きの常識を覆す皮の薄さ！
ギッシリ頭から尻尾まで詰まったあんこを香ばしい食べれる紙でくるんだみたい。
魚のカタチの『あんこ』です。
ギッシリ、ぎっしりです。

BUTUS 22年2月号 『なにしろ あんこが すきなもので』の わかばの 暖簾分け？

小さい頃から食べています。今は遠方に住んでいるため、食べたい時は、実家から送ってもらいます。冷蔵便でくるため、到着したらすぐ１つづラップでまきます。食べる時、レンジ500ワットで１分温めて、トースターがないため魚や焼グリルで片面１分づつやきます。皮がパリパリになり、とても美味しくいただいています。餡子が本物！やっぱり、わかばさんのたい焼きが１番美味しいです。

「値上げ１８０円は魅力減」「パリパリ薄皮にあんこがみっちり」「焼きたて生地はおこげの香ばしさ満点」「作り置きは生地がフニャフニャで別物」
何度も訪れましたが美味しくて当然の値段になってしまったので魅力が減りました。しかしそれでも美味しいことに変わりなく人気のたい焼きなので、１度は試して頂きたいです。

たい焼きメニューはあんこ１種類です。他にお団子があります。いつも並んでいて追加で焼く場合は１０分かかります。作り置きは蒸気を吸いフニャフニャで、焼きたてと品質が大きく違います。その場合は一旦冷やしきって乾かしたほうが美味しいかもしれません。閉店時間近くなると売り切れの場合もあります。

お店の前には１台の車のみ停車できますが、路上停車は困難な狭い道路です。少し離れた専用駐車場を利用します（店頭に地図看板あり）。

一年を通して手焼き販売をしているたいやき屋さん。尻尾までギリギリに込められた『あんこ』がたまらない。機械でなく一枚、一枚手作りで焼かれるパリパリ感は一度食べたら病みつき間違いない。今日も土産にと15枚、焼き上げるのを５分程待って熱々を買い求めました。う〜ん、満足。まだ未経験の人は絶対おすすめ。試しに一個なんて必要なし。納得、満足請け合います。まだの人は是非ご賞味あれ。そして投稿あれ。　　　　　　　　絶品『甘露』『甘露』。

土日は早めに行かないと売り切れます。昼過ぎ2時すぎから3時半くらいが売り切れなる確率が高い。
2コで330円でした。
薄皮で1つ1つ手焼きなので、端っこが焦げてたりします。
いつもたい焼きについている毛羽立ちが気になる。軍手の毛羽立ちかな？それがなければいい。

たい焼きと団子を売ってます。車は店前にギリ3台分停められます。
たい焼きは粒あんのみとなります。
団子はあんこ、ずんだ、しょうゆ、ごま、くるみの5種類あります。
たい焼きは皮がパリパリ中はしっとりした炭火の芳ばしい粒あんです。紙袋に入れてもらえますが完全に封をしてしまうと蒸気でたい焼きがモニャっとしてしまうので湯気抜きするか早めに食べちゃいましょう。
団子は全てしつこくない甘みで千本だんごと同レベルの美味しさでした。あんこはたい焼きに使う粒あんを団子の餡に使っているので独特の芳ばしさと食感が楽しめます。
美味しく餡も多めで満足できさらに値段がリーズナブルなので団子は人気でお昼過ぎ頃にはほとんどなくなります。
12月頃から2月頃あたりまでは団子が固くなる為、たい焼きのみの販売になるそうです。

東京三大たい焼きの１つ、「わかば」の暖簾わけしたお店がまさか山形にあるとは…もっと早く知りたかった
貴重な天然たい焼き初めて食べました
一匹づつ丁寧に焼かれ 皮のパリパリとした香ばしさとアツアツのあんこ養殖たい焼きとは全然違います
お団子もあるのですが、早く行かないと無くなってしまいます
お団子の焼き目が何とも言えない香ばしさで本当の団子ってこれなんだ と思いました
たい焼きは持ち帰りにすると 熱いまま包み紙に包まれるのでだいぶしっとりしてしまいます
出来れば出来立てをすぐ食べることをオススメします

東京の有名たい焼き店辛し暖簾分けしたお店とのこと。薄い皮とシッポまでたっぷり詰まった甘さ控え目のアンは、名店の雰囲気を感じさせます…ただ、いざ食べてみると、焼いてから時間が少々経過してしまっていたためか、皮の歯応えが弱く、ちょっと残念な印象を持ちました。
お店では、このほかに団子やかき氷も販売しておりました。

尻尾まであんこたっぷり

今ごろ知った、山形が分店だってこと　　汗

だんごは、そうそうになくなるので早めにお邪魔することが必要
お茶と一緒に食べたくなる、
ざ！和菓子！

東京都新宿区四谷にあるわかばさんの暖簾分け。
山形で三代に渡る老舗たいやきやさん。
めっちゃ美味しい、粉とあんこのシンプルなたい焼きだが、冬場になるとファンが押し寄せる名店です。

近くの学校に勤務してたときに先生方に教えていただきました

とてもおいしいたいやきです

とあるブログでたいやきのわかばが新宿に？？だったかわすれたけどそれみて、あれ同じ包装？？とおもいました。。
なぜだ。しらべてないけど

しらべたらのれんわけってかいてましたね。

四谷にあるお店にも行ってみようと思います！

1個ずつ焼く、たい焼きを初めて食べました。表面はカリッとしているし、回りにおこげ付いてるとこ最高 (*˘︶˘*). ｡.: *!
中身のあんこは上品で甘すぎないので美味しいです。いつもは、食べないのに········。
ぺろっと2個食べちゃいました (^o^)
ずっと続いて欲しいお店です!

山形でたい焼きといえばここです。
1匹に1つの金型で焼く昔ながらのスタイルです。
薄い生地にあんこがしっぽまでしっかり入っています。
甘すぎず、絶妙な加減です。
あんはつぶあんです。
何枚でも食べられる飽きのこない味です。
一度お試しの価値のある一品です！
1枚150円です。

山形で一番美味しい老舗のたい焼き屋さんです。人気のたい焼き屋さんなので、早く売れてしまいますが、お団子も美味しいし、季節限定の柏餅も最高です。山形に来たら是非寄ってもらいたいお店です。 (^ー^)

残念。なんだか皮のパリパリ感がなくなってしまいました。前はもっとじっくり焼いていたのに…
早く焼きすぎて、まわりが真っ黒に焦げてる…。変わってしまいました。大好きだったのに。できれば、前に戻してほしい