極楽麦酒本舗
住所 | 山形県米沢市中央2丁目3−18 | ||||||||||||||
電話 | +81 238-40-0291 | ||||||||||||||
時間 |
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サイト | gokurakubeer.webcrow.jp | ||||||||||||||
カテゴリー | 軽食店, 居酒屋 | ||||||||||||||
評価 | 3.5 6 件の口コミ | ||||||||||||||
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極楽麦酒本舗 件の口コミ
6 地ビールを呑むのが好きなので観光で立ち寄りました。今は、機械が壊れていて、地ビールは一種類しか飲めないので楽しめないかもしれません。
コロナの影響で様々な地ビールのお店が閉店しつつあるので頑張ってほしいです。観光して地ビールを呑むのは楽しみなので。
余計なお世話なのですが、他社のものでも地ビールや地酒を提供したら、観光客はとりあえず喜ぶと思います。ジャックスブルワリーの提供店として名前が書かれていますが置いてはいませんでした。2022年4月上旬
トムヤムクンが食べたくなって探してたら近所にそれらしきお店が・・・とりあえず行ってみたら、え、トムヤムクンラーメン!?
じゃあそれで、となりました
しっかり酸っぱく、海老も入ったトムヤムスープでした。米麺が合いますね。歯応えのあるフォーといった感じでしょうか。後半は追いナンプラーで味変させて頂きました。パクチーも~っと欲しいな (笑) !
クラフトビールが飲めるようなのでコロナがおさまったら飲みに来ようかな。
ごちそうさまでした。
ビール
どんなものかと買いに行きました
りんごや蜂蜜はまあまあ
ウコギやたんぽぽは
修業ですな
なかなか
あと
たんぽぽゼリー
こちらも厳しい
料理はまだなんで
そのうち食べてみたいかな
ビールの副原料に地元ラブな醸造家が地元の食材でいろいろなビールをやってます。私達が来たときは、ウコギ (上杉鷹山公奨励の生垣の食べられる植物) 、日本タンポポ、地元のハチミツ、山葡萄、リンゴを使ったビールを飲めました。3種類のビールが飲めるフライトもやっているので2セット頼むと全種類飲めます。麦芽の濃さでもなく、ホップの強さでもなく今の流行りのスタイルとは違う醸造スタイルです。個人的にはウコギ、タンポポが少しハーブ感があってホップとは違う苦味が楽しめました。面白いビール造ってます。
福祉事業所もやっているので足利のココファームのようですね。応援したくなります。
美味しいビールの飲み比べできます。
ソーセージが美味です。 (*・ω・)
どうやら地ビール完飲したようです。 (*・ω・)
全て美味しいですがおつまみで色々変化しそうです。