（有）柴田屋

山形市内を散歩中に見つけた和菓子屋さん。

看板に『青嵐巻』と書いてあったので、看板メニューでしょうから、それを購入。

って、竹の葉に包まっているので、どのようなものか想像できずw。お店の方にお聞きしたところ、ゆべしの中にこしあんが入った和菓子、とのこと。

ほんのり塩味のあるゆべしと甘さがあるこしあんの組み合わせは最高ですね。かすかに感じる竹の香りもよろし。

それにしても、山形は何食べても美味しかったけど、和菓子もおすすめです。

看板銘菓になってる青嵐巻きと味噌まんじゅうを購入。
青嵐巻きは、胡桃入りのゆべしに、餡子。素朴なのに美味しい。
それと、味噌まんじゅう。しっとりした白餡に、もっちりした皮。美味しい。久々に美味しい味噌まんじゅうに出会えた。

どれを選んでも美味しいので、手土産にもってこい。

うぐいす餅はこちらが1番です。
やはりあんこ（つぶあん）が違います！
1月から食べられるのでうれしい。
オリジナルのお菓子も多いので次は何食べようかと楽しみです。どら焼きも美味でした！
駐車場が店舗前に路駐するしかないのか、車での買い物はちょっと気が気でないです…。

青嵐巻という餡子入りのゆべし、どら焼きなどを購入。餡子がとても美味しい。

楼蘭がお気に入りです。
夕方に青嵐巻は売り切れてたので、
今度は早めに買いに行きます。