らーめん 有頂天 EVOLUTION
住所 | 山形県山形市荒楯町1丁目3−1 | ||||||||||||
電話 | +81 23-631-5966 | ||||||||||||
時間 |
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サイト | utyouten-evolution.com | ||||||||||||
カテゴリー | ラーメン屋 | ||||||||||||
評価 | 3.7 19 件の口コミ | ||||||||||||
最寄りの枝 有頂天 EVOLUTION 長井店 — 山形県長井市緑町10−14 |
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らーめん 有頂天 EVOLUTION 件の口コミ
19 ゲソ天ラーメンが有名です。ゲソ天の衣が、唐揚げの様に味がしっかりしていてカリカリです。スープですぐにフニャフニャにはならないです。昔のゲソ天と衣が変わった気がします。
テイクアウトも可能ですか、冷たいメニューのテイクアウトはありません。温かい醤油二種類と、味噌味二種類です。夕方早くに電話予約をしたので、店についてほどなくテイクアウトすることが出来ました。醤油ラーメンをテイクアウトしました。車で10分ほどなので、チャーシューがトロトロで美味しいし、スープも冷めずに美味しく頂きました。
冷やし味噌ラーメンを毎年楽しみにしてます。今年も5回は頂いてます。ただ、冷やし味噌ラーメンのチャーシューというか肉が噛めないほど硬い。まじ硬い。豚のチャーシューでも良いのでは?と毎回思っております。あと、水菜とナルトも要らないかなぁ。こだわりがお有りでしょうが、勝手な意見ということで。とっても美味しいです。
定番のゲソ天味噌ラーメンがおすすめです。麺の太さも細麺、中太、太麺から選べる。
餃子も身がぎっしり詰まっていて肉汁が溢れます。
久しぶりに行きましたが、味も進化していました。
麺が中太でもかなり歯応えがあり、魚介系のスープとかなり合っていた。
麺がかなり食べ応えがあるので、大盛りにするかどうかは経験者と話してみると良いかも。
店内はそこそこ混んでいて賑わっているので、
繁盛している時間を見定めないと少し待つことになるかも。
カウンター席は人が通ると床が沈み込むので、落ち着いて食べたい人は座敷の方をオススメします。
ラーメンは非常に美味しいのですが、店員さんの愛想が無いのが致命的かと (汗
来店してからの気遣いもなく、入り口に立ったまま待つこともしょっちゅう。
笑顔も全く無いですし、皆さまの言う通り、接客は見直した方が良いと思います。
何回か伺いましたが、昼時で混んでおり断念してましたが、今回は平日昼時を過ぎておりましたので着席できました。それでも席はある程度うまっておりました。人気店なんですね。
ゲソ天味噌ラーメン、醤油ラーメン、塩ラーメンにチャーシュー丼を注文しました。
味噌ラーメンは、アッサリスープかと感じましたが食べ進めるとあと引くスープで、辛味噌を溶いて食べるといっそうにパンチが出て美味しいです。身体がポカポカしてきます。スープに浸ったゲソ天ウマーベラス!
塩ラーメン、醤油ラーメンもつまみましたが、こちらもうまし!
味噌、醤油、塩の順ですね。
麺は中太麺をお願いしましたが、もちもちのツルツルで美味しいです。
チャーシュー丼も食べごたえあり、後半は残りスープをかけていただき、美味かったッス。
ポンポコいっぱい、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
温泉に隣接してるラーメン屋さん。
もう一個の有頂天は行ったことあるけど、ここは初めてです。
お風呂上がりのビールは最高だし、ラーメンも美味しかったです。
KAT-TUNの旅番組で知り、最初はゲソ天味噌ラーメン。
今回は醤油ゲソ天ラーメンを食べました。
やはりゲソ天は激美味!チャーシューも麺も美味い! 醤油スープは自分はあっさりで普通の美味さでした。
平日のとあるどき昼食時より、ちょっと早い時間に訪店。常連さんらしき来客が数名。「カウンターどうぞ。」の案内で、カウンター席に着いた。ラーメンマップとネットの情報の下調べから、辛しみそラーメンを注文し、品物が来るまで暫のワクワクタイム。まもなく、隣席にちょっち体格の良いビジネスマンが来て、気になっていた「下足てん辛味噌らーめん」をチョイス。先に自分の品が配膳され、]とりあえず、「お先に、いただきます」「ん???なんか?くさい?」山形県のみそラーメンを提供するところによくある独特の「変な匂い」醤油の臭み消しは上手なのに、味噌の独特な臭み。不快じゃないけど「不味くはない」という程度だが、やはり、食事は見た目や食する前の「良い香り」。
自分はグルメ自慢出来るほどの者でもないけど、そこいらが店の良し悪しと言うより、自分の好み。他の人にもそれぞれ持ち合わせた好みがあると思われ、それがマッチしている方々が沢山いるから、このお店は、支持されているんでしょうね。
極みの海老そばと濃厚本かつお釜焚きつけめんを食べました。
海老そばはしつこすぎない海老風味が美味しかった。
釜焚きつけめんは、テーブルで火で暖めるところが気を使ってて良かったし、味は巷で定番な節の味がしっかりする太麺のやつで間違いない味でした。
全体的に美味しかったけど、他店との差が無い感じです。
また、店員さんが愛想が無いので変えた方がいいのでは?
味噌ラーメンの大盛をいただいてきました。ニンニクの効いた特製辛味噌と中太麺は、濃厚な味噌ラーメンが好きな人には最適ですね。もう少しスープに深みがあれば、もっと美味しくなるのにと食べる度に思います。
店員さんがめっちゃフレンドリー感満載で、友達かっ!て突っ込みたくなりましたが、特にサイドメニューの唐揚げゲソ揚げ? (名称が定かでない) がめちゃ美味しかったです。ラーメンは中くらいと感じました。
味噌ラーメンは味噌汁みたい。
唐揚げは大きくて4つ入っていて440円と安い。
店員さんの接客は5だけど、ラーメンは2。結果3になりました。
ラーメンの丼の外側が油でギトギトだった。
麺が一部固まっていた。
やっぱり味噌ラーメン美味しすぎます?
軽く茹でた甘いキャベツのシャキシャキ感が特にお気に入り私は辛味噌を溶かずに原型のままチャーシューに乗せたまま周りから食べて沈めて最後に一口激辛スープを一口楽しみます
ご馳走さまでした?
今日はげそ天を別皿にして、塩ラーメンをチョイスしてみました️
げそ天の下足は、とても軟らかく美味しくなった様な気がしましたが、今日の塩ラーメンは何故か塩辛く、苦手に感じてしまいました
何年かぶりに訪問。平日14時過ぎてましたがお客さん多かったし、3時近くまで居たけど次々お客さん来てたので、けっこう人気店だったのね~って感じでした (^-^)
個人的に何年か前から足が向かなかったんですが、美味しくなったんだな~と思いました。
いつも辛いみそラーメンをたべます。他は
あんまり食べたことないです。もちもちの麺にニンニクの効いた辛みそを絡ませてどきどき食べたくなります。ゲソ天は好みですが別ざらで頼むことも可。