jour faste(ジュールファスト)

客によって差別する店。客を選んで作ってくれる物と作ってくれない物があるようですね。

何度か行ったことありますし、美味しくていいお店だと思っていました。
以前購入したことのあるホールの苺のタルトを今シーズンも注文したくて電話したところ、「今はやってません」とのことでした。
残念ですが仕方ないことだと思っていたら、数日後に某SNSでこちらのお店の苺のタルトを購入し載せている方が居ました。
早速次の日に電話し注文してみると、保留後にまたしても「今はやってません」と。
電話口はバイトの若めの女性かと思います。
私「SNSに載せている方が居たのですが…」
店員「昔は作っていたのですが今は作ってないんです。」
私「載せてたの最近なんですけど」
店員「すみません。ウフフ」

ウフフなんて全然笑い事じゃないですし、昔は作っていたなんて嘘だし、昨日作ってますよ？って話だし、星なんて1つも付けたくないくらい最低だと思いました。

この狭い鶴岡ですから、どこで人と人が繋がってるか分からないのにこのような差別をするようでしたら、ジュールファストさんの料理はSNSには今後一切載せないよう客に伝えたりするべきじゃないですか？
そうじゃないと楽しみにしていたのにまた不快な思いをする人が出ると思いますよ。

気になっていたお店ですが、知り合いに誘われランチで利用しました。座敷 2、テーブル席 5、カウンター 3でしたが、入った時にほぼ満席でした。
今日のランチAの牛肉ソテー (フルーツソース) は脂がのったバラ肉使用、ご飯がすすむ味付けでした。パスタ (今回はきのこのクリーム カッペリーニ) は程よい塩味で、きのこもどっさり、食べごたえもある量でした。
また来たいお店です。

観光目的で鶴岡駅近くにホテルを取り、そこから近いお店で1番美味しそうだったため、事前に電話予約を入れてお邪魔しました。土曜の夜でしたが、お客さんで賑わっていてとても素敵な雰囲気でした。店員さん方が親切丁寧で、パスタを1品頼んだところ2名分に取り分けてサーブして下さったのが印象的でした。地域の食材を使ったお料理や、豊富なカクテルなど大満足でした。

彼が行ったことがないとの事で久しぶりに一緒にランチをいただきました。

＊Ｂランチ (お魚のコース) は
前菜のもちもちニョッキが本当にもちもちで好みでした。コーンスープは粘度高めの濃厚タイプ。メインのお魚はカリッとソテーしてありますが中は柔らかく美味しかった。ソースにアオサが入っていたのが珍しいなぁと思いました。デザートのピーマンのシフォンは見た目以上にピーマンが際立っていて、私は好きでしたがピーマン嫌いな彼は辛かったようです (笑)
＊ハンバーグセットは
ハンバーグがお肉の味を楽しめる安定の美味しさ (一口もらいました) で、付け合せのパスタも美味しかったそうです。
※その他、コースとセットでは、前菜とサラダ・デザートセット・シフォンのみ、の違いがあります。両方飲み物付きです。

お酒も楽しめるタイプのお店だからか全体的に少し塩味が強い味付けだと感じましたが、コスパの良いお店だと思います。

とても鶴岡で評判のお店とのことで、遠方から、開店と同時に予約して家族で来店しました。奥の座席のところで、家族皆でおいしくランチをいただくことができました。
料理はどれも美味しく何を頼んでも外れはありません。
ただ、駐車場が狭いことが難点かなと感じました。

当日電話しましたが、ちょうど1席空いていてラッキーでした。
平日なのに帰るときには満席でした。
美味しかった…もう一つ付け加えたい。
カマンベールチーズ揚げが予想していた見た目と随分違って驚きました。そして美味しかったです!
海の幸もありイカのカルパッチョはビーツが使用されているらしくピンクのドレッシングでした。
イチボのたたきはとろけました。子供があっという間に半分食べちゃいました。
ここは絶対にまた行きたいです。

美味しかったです。イタリアンの店構えですが、日本酒 (地酒) が充実してます。しかもリーズナブル。私は鳥海山を頂きましたが、初めてみるラベルで食事を頼んだ、アサリのパスタにめっちゃ合いました。この時期、アサリは旬からやや外れてますが、それでもアサリの旨味は十分でした。一泊しかしないので、再訪がすぐに叶えられないのが、非常に残念です。

ペイペイ使用可
パスタランチのボンゴレを頂きました。
麺、スープ、貝がマッチしていて美味しかったです。
サラダも新鮮でドレッシングもよかったです。

デザートとコーヒーも付くのですが、バジルのシフォンケーキがとても美味しかったです。
ふわふわの生地にバジルの香りがふわぁ～っと…食後にいいですね。

ウェイトレスがとても人当たりがよくてかわいらしいです、マスクしてても。
マスターもイケメンですし。

カウンターに通されたのですが、店の雰囲気もよく、外の見た目と若干のギャップがいいです。