Koho

写真はあいもりの並1,100円です。
東根名物もぐもぐ系のお蕎麦屋さん (ﾟ∀ﾟ) ／ 伊勢そばほど固くはなく、ちょうどいいもぐもぐ加減でしょうか。また、打ちたてとは嬉しいですねえ。。
店舗前の駐車スペースに空きがなければ、道路向かいの駐車場の自販機の奥へ停められるみたいですよ。
ああ、でも、こういった隠れ家的蕎麦屋さん、あまり知られたくないなあ (´┐｀) ゞ (￣∇￣;) ｦｲｦｲ

本当の蕎麦です。打ちたてを出すんで混んでるとえらい待たされるけど美味い!

居心地が良くで蕎麦もとても美味しかったです。極太の板蕎麦は一度は体験した方が良いですね笑 合盛りも有るので細麺と両方楽しめます。
食後のコーヒーを頂きましたがこれも美味しかった。サクランボもサービスで頂いてデザートに初物食べることかできて最高に楽しめました

初めて伺わせて頂きました。
注文を受けてから蕎麦打ちを初めて、打ち立て、茹でたてで提供されます。
待ち時間を考えても充分いただく価値があるお蕎麦です。
こんなお蕎麦を頂いたことはないです。
また、必ずご馳走になりに伺います！

手打ち蕎麦を提供している和食屋さんから教えて貰ったお店。注文してから打つため時間は掛かりますが、待つのも贅沢な時間です。蕎麦の前にお通し（漬物）が出てくるのが山形式との事。ゴリゴリの硬い蕎麦は東根蕎麦と呼ばれ、他とは区別される様です。

住宅街の中にある一見普通の住宅みたいな店構えです。蕎麦は注文を、受けてから打ち始めます。板そばは割り箸くらいの太さで超硬めで歯応え抜群。全国の蕎麦屋を回ってますがこんなバリ硬の蕎麦は初めてでした。蕎麦通の方、話しのタネに一度行ってみる価値はあります。