Shonai Bar OLAHO

料理お任せ、飲み放題プラン4400円でした。食べるぞ！とある程度覚悟して行った方がいいかもしれません。出てくる料理全て味付けバッチリの美味しい料理ばかりでした。特にスペアリブの赤ワイン煮は絶品です。付け合せのマッシュポテトもクリームのような滑らかさ。パスタはもちもちした食感で美味しかったです。飲み物は、女性が好きなカクテル系が多く、ノンアルカクテルもあるので、飲まない方も十分楽しめました。１階はこじんまりとテーブル席とカウンターキッチンで、2階に上がると全て客席で、ゆったり座れるソファーで思い切り寛ぐことが出来ました。

4.5
店内は表から見る期待を裏切らないお洒落な感じ。どうやら2階もあって部屋感のあるパーティールームがあるらしい。
1人で行くととても入れないが、気になる。無言で凸してみようか悩む次第。

「もし良ければ2階もありますよウフw」
そんなやりとり、あって良いと思います。

…むぅ、長文でイクっ（気まぐれクック風

さてお料理ですが、全体的に言えるものとして都市部にあるような洗練された見た目や味だったように思う。

例えばサラダなら、キャベツなどの一気に定食感が出るものはなくｼｬｷｼｬｷと瑞々しい葉野菜、香草、ドライイチジクやナッツ系で構成され、ドレッシングはムース状に塩味控えめだが旨味のある物を使用。自家製かな。

盛り合わせのプレート！
見た目にバッチリ。味だってツマミとして上等。自家製ピクルスとか肉系料理の付け合わせに添えて欲しい。

ウズウズするので言ーますけど、スペアリブまじ凄いっすね。評判になるのわかります。
まずサイズ。どかんとお皿に横たわる迫力に皆が「エ？」なったと思われ。
更にとんでもない柔らかさ。お皿置く時ブルンてなる。当然ナイフはいらない。その下にはマッシュポテトがお肉と同量ある。人をダメにするソファのようにあるその状態が少し面白い。で、周りに赤ワインソースが囲んでいると。一緒に食べるともうね堪らない。

別日に食べたオムリゾット。
完璧なトロトロ系オムレツ。トマトベースの固めに仕上がったリゾット（カルナローリ米？ないか…高いし）。パルミジャーノたっぷり。食感のアクセントでパプリカやベビーコーンが入ってる。振り掛かっている黒胡椒とハーブ。これらがどれも邪魔せず相乗し合う。
どうヤバくない？

官能的な卵とチーズの食感、トマトやチーズの旨味、鼻から抜ける胡椒とハーブの香り、最後まで飽きない多味多食感のリゾット。はぁ〜美味い。眉の痙攣止まらない。

良かった、旅行先で偶然見つけた店じゃなくて。また来れる。

別日、ランチ「生パスタ」
相変わらず完成度の高い料理で満足です。生パスタを食すのは凄く久し振りだったので、香りに感動しました。

お料理、とっても美味しかったです！！
私はスペアリブが1番好きでした！
お料理は星5つけたいのですが、接客している女性の態度がすごく感じ悪かったのが本当に残念でした。
お料理はとても美味しいのに、あの態度ではまた行こうとは思いませんでした。

盛りつけはもちろん 素材も色々で お腹はもちろん目でも楽しめました
スペアリブはとろとろで付け合わせのマッシュポテトと一緒に食べると最高でした
ぜひまた行きたいです

飲み放題のコースを予約しましたが、酒田でも急激にコロナが増え、泣く泣くキャンセルさせていただきました。かわりといってはなんですがテイクアウトでオードブルを注文させていただきました。
快く対応してくださり、ありがとうございます。キャンセルしてしまい本当に申し訳ありません。
コロナ禍で大変ですがまたテイクアウトで応援して落ち着いたらお店にも行きます！
負けないで、頑張ってください！

2時間飲み放題にしたが２時間経っても料理数品出て来ず。数十分後からきた隣グループと同じコースだったようで途中から料理出るタイミングが同じだった。しまいにはデザートは隣が先だった。皆、こどもを預けて来ていたので思ってたより時間がかかり困った。一言あれば気持ちも違ったが、遅くなってすみませんとかもなく。店員さんの愛想も悪かったです。残念でした。

熟成されたスペアリブのランチが、とても美味しかったです^^

お店の雰囲気も良いので、女性同士で楽しめるお店だと思います。