しらかわ
| 住所 | 岐阜県高山市相生町５６−2 | ||||||||||||
| 電話 | +81 577-77-9289 | ||||||||||||
| 時間 |
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| サイト | j47.jp/shirakawa | ||||||||||||
| カテゴリー | ラーメン屋 | ||||||||||||
| 評価 | 4.2 41 見直し | ||||||||||||
| Menya Shirakawa | |||||||||||||
最寄りの枝 |
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しらかわ 件の口コミ
41 8/27-9/30まで岐阜県の要請で高山市がゴーストタウン化する中、食糧難民の観光客を迎えてくれたホスピタリティ豊かな店。
元々、高山唯一と言っても良い行列店だが、開店20分前には到着しておきたい、さすれば第一ロットで入店可能。並んでる間にオーダー取りしてくれる。カウンターとテーブル席が有った、ダークな木目調の落ち着いた店内。
ラーメンはちぢれ細麺でデフォルトでもコシがある茹で加減。魚介の風味は弱いが、醤油のキレが感じられる美味しい。チャーシューはバラ、煮卵は小ぶり。
黒胡椒が効いてます。
高山を訪れたら一度は食したい、元気のある店であった。
本当に美味しいラーメン屋。縮れ麺もスープと具の一体感がなんともいえません。
10時30分に並び始めて着丼が11時20分でした。45分とかに並び始めた人ははるか後方に。。。早く並ぶ必要がありますね。
ラーメンの旨さもモチのロンありますが大将のヤル気！ゲン気！パワーを
いつも頂けて励みになります
スタッフの皆様も元気です〜
高山に行ったら必ず行く店です
写真は大盛煮卵トッピングです
大勢並んでいたので期待しましたが、個人的には「うーん」という感じでした。ラーメンはけっこう好きでいろいろ食べ歩いてますが、ちょっとあの行列の意味がわかりませんでした。昔は美味しかったのかな？
去年彼女を連れてお邪魔しました。
土曜日の13時ごろでしたが外に4組ほど並んでいました。
回転が速かったのですぐカウンター席へ案内してもらえました。
ラーメンを待つ間、店主の方が話しかけて下さり、高山近辺のおすすめの場所やお店をたくさん教えてくださいました。
らーめんですがスープの色が濃かったので味も濃いのかと思っていましたが、案外あっさりで深みがありとてもおいしかったです。
また高山の観光ついでにお邪魔したいと思います。
旅の途中、行列につられ40分ほど並んで頂きました。
並んでいる方はほとんどが観光客で、海外の方が多く感じました。
日ごろ甘口に慣れているせいか、スープ・卵ともに、醤油っ辛いと言うよりニガリの様に塩っ辛かったです。
厨房の方々のメンツの割にお客様を気遣う声がけは素晴らしくプラスしました。
お昼の営業時間を過ぎてたけど、声をかけたら、入れてくれました
とても親切な店員さんでした。
ラーメンは、ちぢれ麺あっさりスープなのに、味はしっかり！味たま最高です (^-^) /
午前の営業時間ギリギリで列に並んだもののスタッフが快く並んでいる間に注文をとってくれてラーメンを戴く事が出来ました。
店主もぐっさんに似た気さくな方で、とても和みました。
Must try miso soup ramen in Takayama. 1 regular portion costs about 800 yen. The bowl was huge and very filling. Good to warm up your day. The owner was very friendly and he took pictures with us when knew we flew from Jakarta. The noodle was bouncy and the soup was light. The store usually close after lunch and reopens at 21 pm.
Not your traditional Japanese ramen. I found the soup based just tasted like light soy mixed with water rather than the rich pork broth usually used in Japanese Ramen. The noodle is of the same texture of instant noodle. The owner and staff are very friendly.
日曜日の夜10時に行ったのに閉店…夜9時からも営業って？営業時間を表記してるなら、日中は日中、夜は夜でちゃんと準備必要と思うんですけどね？スープ売り切れ次第って、1日を通してって意味なのね。二度と足を運びたくないかな。
開店前から並びましたが、すごい行列でした！
並を頂きましたが、その行列の理由がわかりました。今まで食べた醤油ラーメンの中で1番美味しかったです。
口コミでも多数ありますが、店員さんの接客がすごく気持ちよく素敵でした。また訪れたいと思えるお店でした。
今回2度目の高山市、訪問でーす (^o^) /。前回来た時、人気の 麺屋しらかわ さんでラーメンを…って思って来たら、めっちゃ行列で諦めました。今回、早く行って並び、やっと食べられました。めっちゃ、美味しいかったです。
夜、10時過ぎに行ったら既に売り切れ閉店
如何に人気店とはいえ、公開されている閉店時間より3時間も前に品切れするようではお客さんの事を考えていないと思われる。
ましてや観光で行ったとなれば、次行けるとは限らない
一見さんのお客さんの事も考えて期待に応えれるお店になってください
土曜日のお昼過ぎに１時間ほど行列に並び入店。
見た目濃いスープに縮れ麺、チャーシューメンマに海苔とシンプルなラーメン。それに味玉をトッピング。店員さんの応対も良く味も良し。
高山イチ旨いラーメンと聞いていってきました。日曜日の11時についたのですがすごい行列で1時間近く並びました。メニューは並みか大盛りだけです。
細縮れ麺と濃い魚介醤油のスープの相性は抜群でかなり美味しかったです。
店の人の接客も素晴らしくまた行きたいです (*^^*)
営業時間が短いのが難点ですね
お盆のお昼に行きました。
何と言っても店員の対応が素晴らしい。席に座るや「お待たせしてすみません」、ラーメンを出す際は「ゆっくり食べてください」等、非常に気分よく食事ができました。ラーメンもおいしく、混んでいるのも納得できるクオリティです。
Amazing ramen as this is all they do and make sure you get it an egg (tamago). The owner and staff are super friendly and speak English very well! You need to visit here when in Takayama even if there is a wait as it’s worth it.
これぞ、高山ラーメンと言ったお店。
メニューは、高山ラーメンのみですが、煮玉子の追加オプションありました。
味はあっさりしてます。
人気店なので、40分並びましたが、高山ラーメンの人気店ですので、一度は行く価値あり。