茶房素心

猛暑の中での散策中、店頭のメニューを見て美味しそうな抹茶パフェに惹かれて休憩がてら入店しました。
土曜日の11時半ごろ。店内は１階と２階に席があるようで、まだまだ空きがあるようでした。通されたのが１階でしたので正確にはわかりませんが、後から入店した客の多くが２階に通されていたので座席数はそこそこあるようです。
ヤンチャそうな（※あくまでもイメージ）店員さんが注文を取りに来ましたが言葉遣いも対応も丁寧でした。カウンター内で調理を担当している２人（夫婦？）の方が、丁寧な言葉は使いながらも感情のこもっていないぶっきらぼうな感じがしました。

肝心のパフェですが比較的早く5～6分で提供されました。観光地なので期待はしていなかったのですが…いやいやどうして、ボリュームもありなかなか美味しかったです。抹茶とラズベリーの組み合わせは合いますね抹茶アイスがもっと濃い味だったらさらに良かったと思います。連れの抹茶ミニパフェもマンゴークリームソーダも美味しかったようです。

ただ、気になった点が…
メニューの値段のどこにも税込or税抜の表示がなかったもので、（消費税法的にも）税込表記なんだろうなぁ…と思っていましたが、会計時にはしっかり別途消費税がかかりました。
これはどちらかに統一してメニューに記載すべきであり、どうせ改訂するなら消費税法に準じて税込表記にしてもらいたいです。

レトロモダンな店内。
甘党や若い方、カキ氷、珈琲金箔ソフトクリームを食べたい方、普段使いなら良いかと
古き良きな金沢観光をしたい人には不向きかと思われます。
1階の奥だったので、階段の音も騒々しく良い雰囲気はなし。
すごい混んでいて、スタッフも動きは激しいのに接客が穏やかそうに見えるのはよかった。

落ち着いた雰囲気のお店でひがし茶屋街らしいお店です。
2階から通りを展望出来ます。
抹茶パフェとティラミスパフェを食べました。抹茶パフェは工夫されており、食べ進めていくと味や食感が変化して、最後まで飽きないパフェです。冷凍イチゴのアクセントが美味しかったです。
ティラミスパフェは大人な味でソフトクリーム下のコーヒーゼリーがほろ苦くて美味しかったです。
他にもパフェがたくさんあるので次回食べてみたいです。
おすすめのお店です。

一度行ってみたかったお店。
二階席に行きたいな〜って思っていたら、二階席に案内されて
椅子とソファがあってお好きな所にどうぞと言われ、迷わずソファに。
めっちゃ落ち着くソファでした
家に欲しいと思ってしまうほど。
かき氷も美味しそうだった、白玉とアイスとわらび餅のセットも捨てがたい。
パフェも食べたい、、、
美味しそうな物が勢揃いで悩んでパフェにしました。
もー正解️
色んな物入って900円。
お値段も良いし、味も最高。
お麩に煎餅がまた良い
私は加賀棒茶のアイス選んだけど、あっさりして美味しかった
また行きたいお店でした。

内装はオシャレだけど、味は普通。そしてスタッフが最悪。会計に降りて行った時なんて、2階のスタッフは挨拶なし。会計するスタッフ以外はこっちを見ようともしない。ありがとうございましたって言ったのは、レジやった人だけ。今どきここまでスタッフが教育されてない店も珍しい。せっかくの旅行だったのに、嫌な気分になった。

It is a really nice cafe with window seats on 2F that you can watch people strolling leisurely below. We had matcha latte. The flavor is rich and creamy. Latte art was great, too!

『金沢謎旅まちあるき』の最終地点、ひがし茶屋でミッション・コンプリート。
おつかれさん、で洒落たお茶屋さんに入りました。
古い民家? を利用した古風でゆったりした店内、2階のソファーで百万石のペールエール（クラフトビール）と抹茶ラテをいただきました。

ミニサイズのゴマのかき氷とお抹茶のセット
かき氷についているアイスが濃厚でとても美味しく、次は単品でいただきたいと思いました。
割と甘かったので、ミニサイズのかき氷で丁度良かったです。
連れが食べていたピザも予め小さくカットされてあって食べやすく、美味でした！

1月頭の午後2~3時頃訪問しました。
店内は満席にならないくらいでお客さんがちょこちょこ入っていました。
日が出ていて暖かい日だったのでパフェを注文。
ほうじ茶パフェと黒ごまのパフェ、どちらも900円。
1200円取ってもいいくらいのパフェでは？コスパ
店内も木の温かみがある内装でゆったり休めました！

お抹茶と上生菓子のセットをいただきました。
コロナ禍で営業を縮小するお店が多い中、ふらりと入ったお店です。
2階のお席からは通りが見え、風通しも良いので安心して飲食できました。
かき氷の種類がたくさんあるのでまた暑い時期に来てみたいです。

宣言解除直前の9月30日、金沢観光おススメスポット ひがし茶屋街を散策しました。
案内された2階のテーブル席は、窓越しに石畳が美しい茶屋街の街並みが一望でき、落ち着いた雰囲気の店内で、すっかり寛ぐ事ができました。
夕方5時過ぎでしたが、ほうじ茶パフェと芋パフェ、お抹茶と珈琲を頂いちゃいました。
(*. *)

忙しい両親と久々の家族旅行に来て名簿に名前を書いて1時間程待っていた所、名前が呼ばれ2階の席に通されました。メニューを見てこれにしようかと決めたところで、店員さんがやってきて名簿に先に名前を書いた人が戻ってきたので外に戻って欲しいと言われました。順番まで待っていた人間より呼ばれた時に他のお店にいていなかった人を優先するってどういうことなんでしょうか。ましてや私たちは既に席通されていました。その後謝罪もなく、金沢旅行に嫌な思い出が出来ました。接客マニュアル有るなら作り直してください。

I love the toast and matcha toppings. I guess I’m too used to Nagoya super sweet red bean jam so their red bean paste is just okay-ish for me (not too sweet compare to Nagoya standard haha)

Food
Price
Service
Environment (love the view from this place!)

#jiaxineatsjapan

Great desserts in a modern-traditional Japanese teahouse. Sadly my coffee tasted severely burnt which was a bummer.

甘味処を探していたのですが緊急事態宣言中なのであまり空いてるお店がない中こちらを見つけました。
ぜんざいとお茶をオーダーしました。

大きなお餅が2つ入ったぜんざいはボリュームがあり、食べ応え満点。
お茶も優しい味でした。

お店の雰囲気はとても良く、居心地の良いカフェです。

神奈川から富山に単身赴任の時、よくひがし茶屋街に行き、飛び込みで入店しました。一人だったので、一階のカウンター席に座り、素心ブレンド珈琲を注文しました。マスターと会話してたら、何故か高校野球の話で意気投合しました。
昨年、4〜5年振りに入店したら、顔も名前も覚えててくれて感激しました。今は常連顔して、知り合いが金沢旅行の際は、俺の行きつけの店だと、入店する様紹介しています
マスター、また行きます

他の人も書いておられますが、店員の態度が悪いです。
入店しようと入口に居ましたが店員が5人も居て気付いているにも関わらず、気付かないふりして無視。声を掛けるのも躊躇うほどの冷たさ。縁がなかったのだと思い違う店に行きました。入らなくて正解だったようです。

夕方に行ったからなのか、和菓子やケーキの欠品が多く本当に残念でした。お茶は加賀棒茶を頂きましたが、香ばしくとっても美味しかったです。ソーシャルディスタンスも保たれており、消毒薬の設置もしてありました。

東山茶屋街にあります。金沢駅からはバス10分くらいで、車ですと近くの駐車場350円/Hがあります。古い街並みのなかの喫茶店です。
二回席に案内されました、店内は落ち着いた雰囲気でまったりできます。ラテ美味しかったです。
茶屋街ぶらぶらする際の休憩に是非。
ご馳走様でした〜

The tea chiffon cake was really good! Super moist and the whipped cream was very light. Not too sweet overall.

Paired well with the cafe latte, but what doesn't?