兼六坂 金澤さくら亭
| 住所 | 石川県金沢市兼六町２−32 |
| 電話 | +81 120-648-739 |
| 時間 | 11:00-15:00,17:00-22:00 |
| サイト | www.1st-motors.gr.jp/lp/sakura-tei |
| カテゴリー | 和食店, 仕出し・ケータリング, 純和食店, 料亭, 会席・懐石料理店 |
| 評価 | 2.9 7 件の口コミ |
最寄りの枝 せん 金沢駅前本店 — 石川県金沢市昭和町１５−17 １階～２階 First Leben 昭和町 かっぽう居酒屋 水魚 — 石川県金沢市堀川新町２−1 旬魚季菜 一滴 — 石川県金沢市堀川新町２−48 サンファーストビル 魚せん広岡 — 石川県金沢市広岡１丁目３−25 |
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兼六坂 金澤さくら亭 件の口コミ
7 期待度が高すぎたのでしょうか？
どの料理も『これはどうなの？』と思いながら、とにかく最後までいただきました。
鮮度の落ちたお刺身や、出汁の旨味が感じられず、ただ甘くどいだけの治部煮等、金沢ならではの繊細な味付けを期待していただけに、がっくりです。
「さくら亭」のイメージが、すっかり変わりました。
とにかく残念です。
6,000円のコース料理であったが、品数・量ともに豊富。ただかなり濃い味付けのため、好みは分かれる。店員の教育を含め、一流とは言いがたく、コストパフォーマンスは悪い。立地が良い割には、景色もいいとは言えず、いろいろ残念なところが多い印象。
本当にびっくりした。これが金沢の味だと思われるのが悲しいくらい。お刺身は生ぬるく、天ぷらは焦げ焦げの冷え冷えで、豚のせいろ蒸しは冷えすぎていてお肉同士がかたまってくっついていた。
料理している人の体調が悪かったのかもしれないですが。。
一年前の事なので今は改善していることを祈ってます。
夜に行ってみました。夜のコースはわりとお高くて、昼のコースに食べたいものがあったので伺ってみたら、昼のコースもOKでした。新鮮なお刺身に郷土料理の治部煮、地酒もとても美味しかったです。全室個室でお一人様でもくつろげました (笑)
祖母の米寿のお祝いディナーで利用させて頂きました。
88歳を迎えた祖母の他に0歳児、1歳児を連れてのお食事で
どうなることかと思いましたが全然問題ありませんでした。
テーブル席だったので、ひざの曲げ伸ばしが大変な祖母も問題なかったし
ハイチェアをご用意いただけたので1歳の娘も大丈夫でした。
床が畳だったので0歳の子供はマットを敷いてごろんさせておけたし
真冬なのに室温も暖かくしてあり、とても快適でした。
また1歳の娘用にもお食事をお願いしたところ、炊き込みご飯や煮物や焼き魚、茶碗蒸しなど
問題なく食べれる内容でご用意いただけたおかげで
娘も大人に負けずたくさん食べていました。本当に有難かったです。
お料理のペースもちょうど良く、またどのお料理もおいしくて
とても居心地が良く最高の思い出となりました。
また記念日ではもちろん、普段のお食事でもご利用させて頂きたいと思いました。
良い思い出になりました。ありがとうございました。