中浦屋 輪島わいち本店

柚子づきのわたしにとって、柚餅子や、柚子もなかは、たまりません。ゆず胡椒も美味しかったです。

丸柚餅子をはじめ輪島の銘菓と輪島プリンなど幅広い商品が揃い、店内ではお菓子とお茶をいただき足休めにも利用できます。

丸柚餅子を始め、柚子菓子が絶品！！

輪島朝市通りのすぐ側にある創業100年以上の老舗和菓子屋さんです。

柚子を丸ごとくり抜いた中に、秘伝のお餅を詰めた丸柚餅子が有名で、。なんとこのくり抜き作業は全部手動でやっており、製造に半年間もかかっているとのことです。

丸柚餅子の他にも玉柚餅子やゆずゼリーなど、食べやすい柚子菓子も旅のお供におすすめです。

個人的には、ゆず香という、柚子果汁と蜂蜜をブレンドした柚子飲料がおすすめで、炭酸と割って飲むととてもおいしかったです。

定員さんの接客もよく、商品のことを聞いたら丁寧に教えてくれました。輪島に観光に訪れたらまた寄りたいスポットです。

輪島に来たら必ず寄ってみて下さい。
丸柚餅子は品のある輪島の名物です。
朝市の奥です。

とても美味しい食べ物です。
他にも柚子味噌やら沢山の商品があります。

お菓子を購入して、お店で食べていきたいというと、お茶と共に出していただけます

輪島の朝市場からすぐの街中にあります。
専用駐車場はありません。
朝市の時間帯でなければ海側の無料駐車場に停められます。

柚餅子（ゆべし）とい、柚子に米粉や胡桃等をいれて干した保存食のような伝統和菓子を購入出来ます。
価格は柚子１つで4000円程度とかなりの高級ですが、
少し切って、ちょっとした味付けやアクセント、茶菓子やおつまみ、おすましに入れたりと、保存がきき少しずつしか使わないと考えれば、それなりの価格です。

前までは2階のカフェで少量のゆべしを頂けたり、
カット売りとかもされていたらしいのですが、現在はしておりません。
好みかどうか不安な方のためにも、そういうのもあると助かります・・・