まつや
| 住所 | 石川県かほく市木津ハ14-2 | ||||||||||
| 電話 | +81 76-285-2222 | ||||||||||
| 時間 |
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| サイト | www.toriyasaimiso.jp | ||||||||||
| カテゴリー | 食料品製造販売業者 | ||||||||||
| 評価 | 3.8 5 件の口コミ | ||||||||||
| Matsuya | |||||||||||
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まつや 件の口コミ
5world
18 十二月 2021 14:56
とり野菜のまつやさんです
まつやでは店舗でとり野菜をいただく事ができます
レトルトで初めて食べた、とり野菜味噌。
好きな味でどんな会社かとネットで調べてたら、店舗があるとしり食べにきました。
＊味噌の誕生秘話
江戸時代、まつや初代当主・松屋和平は
北前船の廻船問屋を営んでいた
北前船の航海は長く過酷なもので、体を
壊してしまう者が多かった
厳しい航海を乗り切る為には、船上で
栄養価が高い食事が必要と考え
当主が自ら考え、調合したのが
【とり野菜みそ】
なのだ
自分でとり野菜鍋を作ると
塩辛くなってしまうのですが
店の味付けは思ったほど濃くなく、
食べやすく美味しかったです