割烹仕出し大浦
| 住所 | 石川県金沢市玉鉾１丁目７５ | ||||||||||||
| 電話 | +81 76-291-2334 | ||||||||||||
| 時間 |
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| サイト | twitter.com/kappoooura | ||||||||||||
| カテゴリー | 純和食店 | ||||||||||||
| 評価 | 3.7 3 件の口コミ | ||||||||||||
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割烹仕出し大浦 件の口コミ
3tsuyoshi
05 一月 2022 13:58
海鮮中心の割烹料理店。カウンターの奥の壁には刺身、焼き物、煮物、揚げ物の魚介類が札でさがっている。店構えも、居酒屋というよりも割烹料理屋。
ランチタイムでも席につくと茶と漬物と小鉢が出てくる。小鉢はだいたいいつも魚介類。
ランチの生姜焼き定食は、定食屋や中華料理屋とは一線を画す出来。厚めの豚バラ肉と玉ねぎ。厚みがあるのに柔らかく、パンチやアタック感はないが甘みと生姜の塩梅が素晴らしくて奥行きのある味つけ。生姜焼きだけでも食べられるし (しょっぱくも濃くもないので、急いでごはんも口へ入れる必要がない) 、ごはんのおかずとしても成り立っている。味つけが単調ではない。
今日は何か魚を、焼魚は何かなと思いつつも、席に座ると生姜焼き定食と口にしてしまう店。
鳥井信孝
31 三月 2020 0:55
久しぶりに伺いました
今日は、奮発してカキフライ定食1500円
ご飯大盛りにしたらものすごい量で
本日の味噌汁は、ぶりのあらでした。
ランチで伺いました
しょうが焼きは、豚バラ肉に玉ねぎ
ご飯が特に美味しくて、味噌汁の具もえびの頭が二匹分も入っていて満足です。