鮨楽こもり

Absolutely wonderful. Loved by the locals. Great food! Only one person working as a server (probably chef's wife) so be patient in ordering additional drinks.

地元の新鮮なネタをいつも美味しくいただいてます大将も女将も気さくで楽しい方達！ワインも豊富なので、お酒好きな方にもオススメです️
先日は北海道からいらしたお友達家族に紹介しましたら、大変喜んでいただきました！地元民に愛されるお店で金沢を堪能してもらえて私も嬉しいです️

ネットでテイクアウトを注文して行きました。
店に入っても「いらっしゃいませ」もなく大将らしき人が女将さんに「用件を聞いて」と言い3分ぐらいまたされテイクアウト予約している旨を伝えると「そんな予約受けていませんけど！」「食べたいなら今から作りますが」 という対応だったので断って退店しました。
常連っぽい方々とは笑顔で話しなどされていましたが初見の方は少し覚悟が必要かもしれません。
知人勧めで行ったのですがとても不快な気分になりましたので個人的に再チャレンジは絶対ないです。

気難しい大将と優しい女将、と言う概念を覆すお店です。
大将は優しく女将さんは気難しい。
赤酢のシャリで握る寿司と新鮮なネタはとても美味く、つまみも絶品です。

値段はお寿司は15カンで税込5000円
大トロやトラフグ、この時期だと鰤トロなんかも入っててすごく贅沢な品目です。
ドリンクや単品握りや単品つまみは全部時価なので不明です。
女将さんが笑顔で接客してくれたら最高なんですが、難しいんでしょうかね。

以前から前を通り、楽しみにして先日お邪魔しました。

結論から言うとお寿司は普通にお寿司だったのですが、女将さんらしき方の態度があり得ませんでした。
まず、注文したくて声をかけても、無視。無言でだいぶたってから来て、だるそうに立ってます。毎回無視されるので、注文するのを何品かやめました。
だいぶ待ってやっと来ても、何？と言われ、注文を言っていると、聞こえない、何？と言われました。注文しても返事もせず、人を見て態度を変えているのかなと思いました。接客業でこんな言い方あるのかと、びっくりして、何って何ですかと聞いてしまいました。
２人で座敷に座っていたのですが、安い居酒屋のように無言で出口側の私の方に2人分の飲み物や料理をバンと無言で置かれ、注文の途中で相方が少し悩むと、後でいいですか？と聞く。そんなに混んでないのに。
何か失礼なことをしたからか、と自問するほど、怖かったです。楽しみにしていたのに、ずっと気をつかわされて、つかれました。
大将は最初も帰りも笑顔で、無視されていた注文を女将さんに、呼ばれてるよとせかしてくれたりしていました。
2人で３万円ほどのお会計でした。
そんなに安くもないのに、これはないと思います。
接客がダメです。気分が悪くてまずくなります。

失礼承知で値段に対してサービスと味が合ってないかな。

I don't want to be mean, but this sushi restaurant is not good with service, price and everything. Kanazawa has much better/nicer sushi restaurants.

赤酢のシャリで人により、好みは別れますが、僕は好きでした。
雲丹も軍艦ではなく、握りで来て、塩で食べます。これがなんとも言えないほど美味しい。
塩かっぱという、そのまま醤油を付けないで食べる細巻きも最高でした。

片町に飲みに行く前に訪れたお店です。囲炉裏のお座敷で頂きました。滅多に利用できる事は出来ませんが、おまかせ握りと手取川の冷酒の注文し美味しかったですねぇ今回お勘定をお任せした方を次回はお誘いする積もりなので、又 利用しようかな️最後に差し入れ用の握り二人前を作って貰いお店を出たんですが、良い時間を過ごせました。

大将と女将の忙しくなると始まる夫婦漫才の様なやり取りが楽しい。お寿司も美味しいです。金沢のお寿司屋さんの中でもこのこもりさんはとても敷居が良い意味で低くて、フレンドリーなお店だと思います。コスパも最高！