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寿し割烹 藤吉

住所 7-429, 7丁目-429 今江町 小松市 石川県
電話 +81 761-22-4943
時間 11:30-14:00,16:30-21:30
サイト www.toukichi.biz
カテゴリー 寿司店
評価 5 1 見直し
Tokichi
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寿し割烹 藤吉 件の口コミ

1
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新保博文
16 十一月 2021 21:02

いつ来店しても美味しい料理です。
海鮮グラタンの味付けに…あの絶妙な仕上げのオコゲ
そして…うなぎのタレにやはり…絶妙なこげつかせ
他所では出せない仕上がり
そして…何より鮪の旨味に
個人的に絶賛はイカのさばき技術
あの包丁さばきでのイカの食感は群をぬいてますな

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