ケリエ山荘

最高の宿泊先でした
現実離れでき、且つ優しく迎えてくれるオーナー、スタッフの方々最高です。
時間がゆっくり流れて、素敵な夜景も堪能できました。また行きたいです。

食事美味しかった。
夜はコース料理ボリュームあり。
朝は、近くの温泉水で作ったお粥
美味かった。
おススメ

店員さんも
みなさん親切な方ばかりで
また来たい宿になりました。

自然に囲まれて、美味しいお食事ができ、おすすめのコーヒーを頂けて、とても良い時間を過ごしました。
夜のお食事は、お肉（豚肉、熊肉、鹿肉）そしてたっくさんのキノコ、野菜のしゃぶしゃぶ。くるみの付けだれの美味しいこと！
次の日の朝食は、温泉がゆ。
これも、付け合わせもいろいろあって、こんなにたくさん！って思ったお洒落な土鍋いっぱいの御粥も、二人で完食しました。
山荘には、いつも音楽が流れて、ゆったり過ごしました。
いろんなところを、あちこち観光しなくても良いんです。
そんな私たちにぴったりの宿が見つかってうれしいです。
支配人とのお話もたのしかったなあ。

とても気さくな支配人さん、困ったことがあったら力になってくれてすごく助かります。昔は旅行関係のお仕事をされていたそうで、特に温泉について色んな情報を教えてくれます。白山だけじゃなく石川県の穴場の温泉も色々教えて貰いました。ジャズにもとても詳しくて静かな山荘での空気が弾みます。
インテリアも山荘の名前に相応しい感じです。客室はとてもシンプルで若い感覚、WI-FI等の施設も充実。ウォケイションが出来る会議室も。館内には数人入っても余裕な大きいお風呂もあります。
ここで源泉お粥を初めて食べてみましたが味にくせもなくてとても深い味がしました。自家焙煎のコーヒーもすごく美味しかったです。
少し都心部から離れてはいなすが静かで豊かな自然が好きな方には最高の条件だと思います。

11月下旬の金曜日に宿泊　一人旅
まだ雪は降っておらず、宿に至る道路も良好でした。
自然豊かな所で、ラッキーなことに野生動物にも遭遇。

案内して頂いたお部屋はシングルながら、程良い広さ。
ベッドは柔らかく寝心地良く、朝までぐっすり眠れました。
木目が美しい木と、センスの良い色調のインテリアでとても落ち着くお部屋です。
アメニティは写真のように充実していました。

また、室内には至る所にコンセントがあり延長コードを持参しましたが必要ありませんでした。

室内にテレビはありませんが、いつも宿に着くと何気なしに点けるテレビの必要性は全く感じず、かえってテレビが無い滞在の良さを再確認しました。

私が気に入ったのは、えっ！そこ？っと言われるかもしれませんが、机と椅子です。
いつも旅先のお部屋で自分の位置決めにウロっとするのですが、この部屋はなんだか若い頃の自分の部屋のような、スッと椅子に腰掛けてしまう居心地の良さを感じます。
机に地図を広げて、ここはどんな地域
なんだろうと見たり、翌日の予定を立ててみたり、気付くと小1時間机に向かっていました。

私は和製ハーブ『黒文字』からエッセンシャルウォーターを作るプランを予約しました。
近くの林から黒文字を採取し、その枝を削ったりカットしたりする地道な作業です。
静かにJAZZの流れる室内で、黒文字の香りを確かめながらもくもくと作業し、穏やかな時間を過ごしました。
玄関に置かれたカンジキも黒文字の木で作られているそうです。
雪が積もればカンジキハイクもあるのかな？

さて夕食は、新しく建てられた新館のダイニングルームでフレンチのコースをいただきました。
どのお料理も丁寧に作られており、とても美味しかったですが、特に能登豚ロースのソテー とタルト・タタン、そして支配人足立さんが自ら淹れて下さる美味しいコーヒーは忘れがたいです。
食事は季節やコースによって変わるようです。

長々と書きましたが、ケリエ山荘さんの大きな魅力は、落ち着いた雰囲気や美味しいお料理にもまして、支配人の足立さんのフレンドリーな会話と飾り気のないお人柄かと思います。

他の方も書いていらっしゃいましたが、まさに『出会えて良かったケリエ山荘さん』でした。

素晴らしきかな白山麓一里野高原、素晴らしきかなケリエ山荘。
今回は釣り、温泉に加え、蛍、満天の星空と天の川も楽しめました。石川であんなに綺麗な星空を見たのは初めてでした。天気も良く、夏真っ盛りを満喫出来ました。釣りのポイントも足立師匠から教えて頂き、何とか天然岩魚をゲット出来ました。
楽しみ方は色々ですので、是非一度、支配人の足立さんにご相談してみて下さい。色々アレンジして下さいますよ。

一里野スキー場は子供が小さい頃よく連れてきたけど最近は来る機会がなかったのですが。
県民旅行割を使おうと宿を探していて、懐かしい名前の宿、ケリエ山荘を予約しました。
リニューアル後の支配人である足立さんは地物野菜やきのこはもちろん、全国の日本酒やフランスの塩など食材を厳選、さらに珈琲も自家焙煎するグルメな方で、お話も楽しく、6000以上あるレコードやCDコレクションからBGMのジャズを聴きながらいただくディナーは和洋折衷の一言では言えないオリジナルのおもてなしです。
ほかにはないユニークな宿として、おすすめ。
また、館内はWiFi、多言語表記あり、足立さんは英語、スペイン語のお客様をお迎えすることもあるインバウンド対応にも期待できる宿のようです。

一泊２食で手ぶらでBBQが楽しめるプランで伺いました！
とても気さくでフレンドリーなオーナーさんと美味しい食事、サービスのおかげでとても楽しい宿泊になりました！！
本当にありがとうございました！！

Hafの期間限定の2食付きプランで宿泊しました！
夜ご飯も朝ご飯もとても美味しくて，支配人も気さくで色々な話も聞かせてくれるので，時間があっという間でした (ت)
BBQもボリューム満点で，初めての熊肉もカボチャのパエリアも最高に美味しかったです素敵な空間でジャズを聴きながら水出し珈琲を飲む雰囲気もまったりできて良かったです。
朝ごはんの源泉お粥も絶品で，オリーブオイルとお塩でいただくサラダもとっても美味しかったです！
帰り際にお勧めのお蕎麦屋さんと観光地を教えていただき，県内旅行ではありましたが，知らない発見もでき，白山を満喫することができました
ありがとうございました (ت) ！

山奥にあるとてもアットホームで素敵な宿でした。
夕食では、外でBBQ。
ジビエや能登牛、ヤマメのアヒージョ、パエリアなど本当にたくさんの料理が出てきて大満足でした。

残念ながら近くの温泉は故障中で入れなかったのですが、近くの温泉を紹介してくださったり、宿にもお風呂はついていて何不自由なく過ごせました。

山奥の大自然に囲まれた、アットホームな山荘です。食事、スタッフ皆さんの温かいおもてなし、山荘の雰囲気どれも満足でした。
・山荘近くに地元の人が知る秘湯があり、最高に癒されました。
・おしゃれなJAZZを聴き、素敵なインテリアに囲まれながら食べる食事がこんなに美味しいのか. 。
・いのしし肉カレー、自然野菜のサラダ、すだち風味のにゅうめん、源泉お粥、どれも美味でした。オリーブオイルと塩だけで食べる野菜がこんなに美味しいとは。
色々書きましたが、一番は支配人足立さんのとてもフランクで温かな素敵なお人柄が魅力的でした。ふと癒されたいと思った時、金沢に立ち寄った時などまた訪れたいです。

ペット可の部屋に泊まったのですが、ゲージ、ペットの器に汚れが目立ち拭き掃除から始まりました、、、。机にも菓子のカスが落ちていたりと衛生面では残念です。食事はBBQでしたが、提供されるのは安い肉ばかりで金額の割には不満足でした。風呂は貸切にさせてもらい、そこだけは満足でした。