居酒屋どんぶらこ

輪島朝市から徒歩数分。カウンター5席、奥にテーブル席のある居酒屋さん。大将に料理のことを聞くと、気さくに教えてくださいます。女将さんもお話上手。お客さんは地元の方がチラホラ。通いたくなるほどお店、温かみのある心地よい雰囲気でした。

料理は地元産の新鮮な魚介類以外にも、酢豚や麻婆豆腐といった料理もあります。

自分は刺盛り、くじらの生姜焼き、だだみポン酢、カキフライなどいただきました

日本酒も辛口、濁り酒もあり、刺し身に合いました。

お刺身美味しかった。耳慣れないメニューもあり、四季を感じるメニューもあります。ごちそうさまでした。

マスターコワモテですが凄く優しく気軽に話しかけてくれます。とても居心地良く食べ物も何食べてもこだわってあり美味い！
カウンターに座り大将と女将の話聞きながら飲む酒は最高です。

もちろん海鮮系は旨い。
接客も飾らず良い。
店内は清潔感もありいい感じでした。
隣合わせた岡山のアニキ元気かな？

コロナ禍のため、カウンターのみの営業でした。
少し入りづらい雰囲気でしたが、カウンターは結構広く、ゆったりと飲めました。料理全般美味しく頂きました。

呑みとして二軒目になったが二日連続で通ってしまった。その理由は、生鯖である。生鯖といえば、福岡だが、ここのサバも美味い。こういうもの出してくれるだけで、通うには十分な理由になる。鯖の演出も良いし。ご主人との話も楽しい。ソーシャルディスタンスも考慮しているし、マスク置きのシートも出してくれバランスの良い店だと思う。

県外のお客さんは駄目らしいです。

独自でコロナ対策ですね！