圓八 本店

ACCESS-
住所
石川県白山市成町107
アクセス
JR松任駅から徒歩約15～20分
営業時間
8：00～18：00
定休日
無
駐車場
普通車7台、バス1台
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元文2年 (西暦1737年) 創業の老舗店です

「圓八のあんころ」の販売店は県内で本店、直営店を含め、12店舗あります

デパートやサービスエリアなどの販売店では「あんころ餅」のみ、季節のお菓子・新製品は本店で販売しています
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あんころ餅　竹皮　1包 (9粒入) （450円）

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あんころ餅　竹皮　1包 (9粒入)
『圓八』の代表銘菓「あんころ餅」。

その歴史は古く、当店が創業した元文2年 (1737年) から、あんころ誕生にまつわる昔話が伝わっています。
素材にこだわり、厳選された小豆と、白山ろくで栽培されたもち米を使用しています。白山から流れ出る伏流水を使用していることもおいしさの秘訣です。（公式HPより）

【感想】
あんこはとても滑らかで、ほかにはないさらっとした感じがあります
甘さはとても控えめで、竹の香りがよく移っており小豆よりも竹の香りが先行するほどです

餅のサイズは可愛らしく、1個というより1粒という単位の方がふさわしいミニサイズです、あんこに包まれておりパット見では分かりません

口に入れると噛まなくてもいいほど餅も柔らかく、全体的に優しい仕上がりとなっています
地元の銘菓とのことで一度は味わってみたいなと思っていたものです

私が小さい頃に親や親戚がよく買って来てくれていた (⁠⁠•⁠ᴗ⁠•⁠⁠)
昔は駅で「あんころ〜あんころ〜」と手売り販売していたから野々市に住んでいた親戚がおやつに買ってくれていたな
なので私はあんこ好きになってしまった
昔はワンコインで百円だったから
あんこだけ食べて餅は食べなくなっていたな・・・なので　それを見て怒った母親から勿体ないでしょ! とゲンコツ喰らった痛い思い出が (⁠T⁠T⁠) ・・それ以来　母親は料理上手な人だったから　あんころ餅を色々工夫して出してくれていたなぁ
最近はカップアイスを買ったりしています

あんころのイメージでしたが、どらやきや、ブッセ等も販売してました。
小袋タイプの金平糖や、ソフトクリーム等も。
押し花仕様ぽい、かわいい焼き菓子もあり、手土産やギフトを求める時に良いなと思いました。
箱詰めして下さった私服ぽいスタッフの方、気さくでギフトの相談しやすかったです。

こちらのあんころ餅は本当に美味しかったです。
写真は、2013/1/13の時のもので、今は無き、圓八 天狗茶屋で頂いた時のものです。
今度行くときは、本店の方へ伺います。

【2023年2月】金沢駅前のお土産屋さんで竹の皮に包まれている、いかにも美味しそうなあんころ餅。手のひらくらいの大きさ。1日目の夕方には「本日の分は売り切れ」と表示が、、、。ますます惹かれて翌日早めの時間にゲット。こし餡は甘すぎずスッキリ。もちもち。日持ちは当日中。一人で食べるちょっと多いかな、くらいに見た目より食べ応えありました。当日なのでオンラインでは買えないという意味で現代では貴重。当日のお手軽お土産にはおすすめです。ごちそうさまでした。

駐車場はありますが、４台？くらいですかね。止められず少し待ちました。
店内では商品が沢山ありゆっくり見ることができます。
あんころソフトクリームもあります。
ちょっとしたお菓子から贈答品まであり、便利です。

ざ、和菓子屋さんの店構えですが、スタッフさんは若いかわいい女性で画期的です。カードも使えます。
竹の皮に包まれたあんころ餅がとても美味しくて好きで、ただ賞味期間が当日なので朝も８時から開いてるので必ず石川に来たら寄ります。
冷凍保存も可能ですが、やはり出来立てのうちに食べたいと思ってしまいます。
あんころ餅ソフトクリームも美味しいです。
和菓子も季節の物などあります。今月は栗でしたが何食べても美味しいです。

あんころ餅は言うまでもなく大好きですが、あじさいのお餅が美味しすぎて感動しました！！身体の弱い祖母も完食していました。年中あじさいのお餅食べたいです！お願いいたしますm (_ _) m