平八

土曜日の夜の予約の電話をその日の夕方に突然したにも関わらず、快く受け付けていただきました。どのお寿司も美味しく、大将の人柄も素敵でした雪が積もって大変でしたが、とても温かい気持ちになれました
また行きます！！ありがとうございました。

段レビューは書かないのですが、このお店は本当に素晴らしかったです。疑いもなく、今まで食べた中で最高の寿司。オーナーは素晴らしいホストで、雰囲気は穏やかでした。これだけでも、日本までの 16 時間のフライトの価値がありました

名古屋から来た3人組です︎
いくら丼セットを頂きました！
全部美味しかったですが、特に茶碗蒸しが美味しかったです
お料理だけでなく、大将と奥様の人柄もとても良くて素敵なお店です
色々お話してくださってありがとうございました
石川県に行く機会があればまた行きます！！

名古屋から来た女3人組です
お寿司とても美味しかったです！！
大将もすごく素敵な方でした︎！
また石川県に行ったら行きたいです
茶碗蒸しも美味しかったです︎

友達にもおすすめしたいです︎

魚があまり得意ではなく、食べられるのは海老と白身魚ぐらいの私ですが、初めてこんなにも美味しい魚に出会えて、感動のあまり涙が出そうになりました。笑

特にタコは食感や味が苦手なんですが、こちらで頂いたタコは噛んだ瞬間に甘みを感じ、独特の味 (臭み？) がなく、苦手な私ですら本当に美味しいと感じました。

また、奥様が手作りされているという茶碗蒸しもとても美味しかったです！

ランチメニューも種類豊富でお値段以上の味でした。
山代温泉に来た際には必ずまた伺いたいと思います！ご馳走様でした (^^)

素敵なおもてなしと美味しいお寿司！加賀温泉来たらぜひ立ち寄ってほしい。
近くの宿でミールクーポンをもらい、来店。こぢんまりした落ち着いた雰囲気のお店で亭主さんの気持ちが伝わるような装飾でした。とても気さくに話しかけてくれ、クーポン内の食事だったのに笑顔で対応してくださり感動しました。また行きたいです！

ご馳走様でした！大満足のお店でした！

昨日昼過ぎ頃に立ち寄り、注文したのは海鮮丼スタンダードとうなぎ丼のセット。
折角初めて石川県に来たのなら海鮮は欠かせない！とちょっぴり奮発。

新鮮なネタで美味しいのは当たり前。
のどぐろを追加注文したらこれがまた絶品！
絶妙な塩加減と炙り加減で最高のまいう～で、ついおかわりを。

うなぎ丼のセットに付いてる茶碗蒸しでは銀杏が2つ入ってたので、銀杏好きにはラッキー！？

大将が気さくな人柄なので世間話もしつつ、女将さんの優しい案内などの連携プレーで素敵なランチになりました。
※山代温泉の総湯と古総湯をハシゴするなら、総湯で身体を洗って少し温まったら、古総湯で湯あみをするのが良さそうとのアドバイス。非常に参考になりました、温まりました！

退店時には忘れ物ないかの気遣いを頂いたので、ちゃんと思い出も持って帰りますと返答したら、詩人のようだというお褒めの言葉！何も出ないですよ！ (笑)

変わらぬ元気な笑顔を見にまた立ち寄りますね！

会社の禅修行のあとに一人旅で訪問。
一見の私に対して、大将も地元の方もとても温かくフランクに接してくださり、美味しく楽しく最高な時間を過ごすことが出来ました。
心からおすすめなお寿司屋さんです。
石川に来た時は絶対に再訪します！
ご馳走様でした.

明治から続く当代で4代目のお寿司屋さん。撮影も気さくに快諾いただき、大将との会話も味わい深いものでした。
回らないお寿司に不慣れで何を頼んだらいいか迷いましたが、今の時期のおすすめを聞いたら、にこりと梅貝とアカイカ、などなど教えていただけました。
主役のお寿司だけでなく、汁物、茶碗蒸し、どれも身体に染み入ります。

女将さんが湯呑みごと新しくしてくださるお茶もほっとします。

頼んだメニューは、
・いくら丼セット
・鰻丼セット
・おすすめのにぎりをいくつか

なお大将曰く、お腹を少し膨らませてから、近隣のお風呂を楽しむと健康にもいいそうです。
あけぼの広場という、この辺りのお店やお風呂を利用する観光客向けの無料駐車場がありますので、
お車でお越しの際はそちらを利用すると便利かと思います。

友人に連れられ息子と　4代続く老舗のお寿司屋さん　今や見る事のできない風情があるお店です。
大将の丁寧な美味しいお鮨を沢山いただきました。
街中のお寿司屋さんの価格の半分くらいで食べさせていただきました。
また是非来店したいと思います。

大将、気さくです！
子供を二人連れて、夜ご飯に伺いましたが、
子供にはランチ用のセットをオーダーさせてくれました。
握りは勿論全て絶品。カウンターに直接置かれる懐かしい形式。旬のモノのつまみも最高です。
値段は都内で同じクオリティなら倍はするくらい、リーズナブル。
飾らないサービスが最高です。