市場のぱんや 金澤こっぺ

家族で朝ごはんを買いに平日の朝に来訪しました。
駐車スペースは他の中央市場店と同じく、お店の前です。

店内は陳列・購入スペースのみで、色んな種類の具がサンドされたコッペパンが並んでいます。
陳列されていない種類はその場で言えば作ってもらえます。店名に「金澤」が入っているだけあって、地元石川の素材を使った地産地消を打ち出しています。
色んなハンバーガーやサンドイッチ店が増えてきましたが、素朴なコッペパンも美味しいです。値段も安価ですので、ついたくさん買ってしまいます。

市場通りのコッペ屋さん

最近、販売方法が変わった様で・・・
棚に並んでる作り置きのコッペパンを購入するスタイルになりました（普通のパン屋さんになっちゃった、でも棚に無ければ注文したら作ってくれます）
パンは小さくなったけど、朝食にはちょうどいいサイズ感
飲み物無くても食べられる、しっとり柔らかいコッペパンです！

お昼ごろにうかがったら残り2個で売り切れ閉店。売り切れも結構あり食べたいものが食べれなかった。コッペパンはフワフワで美味しかった。メニューに悩みすぎ店員さんも不機嫌な対応。せっかくいいものを出すのに店員さんの対応で評価がさがる。残念です。

閉店時間がコッペパンが終了次第なので、行っても閉店してるのが残念。基本的朝一で行くのがすべてのしょうがあるので、イイお思う! 凄く美味しい! 月単位で変わる期間限定メニューが毎月楽しみ!

値段はちょっとする。ボリューム思ったよりある。タマゴカレー？おいしい。
いろいろ選べておいしいけど、じゃあめちゃくちゃうまいかっていうとそういう店ではなく、いつも安定しておいしく食べたいって人にはむくけど、たまに行っておいしいもの！って人には向かないかな。
まあコッペパンはコッペパンなので限界はあると思います

コッペパンに色んなものをはさんでサンドイッチのように。
タマゴサラダとカレーがお薦めです。
あんバター、イチゴジャムバターも美味しいです。しかも安くて１つでもお腹いっぱいになります。

組み合わせ自由という割にできないものがあります。できませんで終わってしまいました。
かと言ってできる組み合わせを教えてくれるわけでもないので、残念でした。