喜はな

金沢駅から４～５分の所に有ります。店構えはシンプル、わかるお客様が来てくれれば十分という感じの佇まいです。店主をはじめスタッフの皆さん全員テキパキと動かれ本当に素晴らしいお店です。お料理はお通しからすべて納得の味、お造りや加賀野菜の焼き物、特にのどぐろの塩焼きは絶品です。金沢に行かれた時は伺わければ本当に損をしますよ。私も初めて伺いましたが家の近くに有ったらなーと思います。ご馳走様でした。

店先に出ていた看板に惹かれて入ったのですが、あまりにも酷く初めてお店の方にご馳走様でしたと言えませんでした。

特に混み合った様子はなかったのですがファーストドリンクすら届くのが遅く、
その後またしばらく待って届いたふぐの唐揚げは小皿の底に油が溜まっており、揚げた後に油を切らずにそのまま盛り付けたのではなないかと思うほど。そのせいで衣はかなり剥がれ、ベチョベチョ状態。
焼き野菜のカボチャは火が通り切っておらず、他の野菜は冷めてしまっているものもありました…。

とても楽しみにしていた金沢旅行だったのに、すごく残念で悲しい気持ちです。

店を出た後、店長らしき人が謝ってきましたが謝られて許せるほどのものではありませんでした。

旅行クーポンがあったおかげで現金は払わずに済んだからまだマシと言ったところでしょうか。運が悪かったのかもしれませんが、せっかくお通しは4品も手間暇かけて作られているお店なのにとても勿体無いという印象でした。

なんつっても食事がウマい!
さすが金沢の鮮魚はもちろんのこと、加賀野菜を使ったおつまみはサイコー。
なので、特にコメント不要と思います。

コワモテの大将は、ちょっとこわそうだけど話しかけるととても気さくに話していただけましたー。

また行きまーす!
（リスト追加済）

金沢旅行の際に，夕食にこちら利用しました。
事前に予約して個室利用出来ました。
料理は好きなものをアラカルトで。
金沢っぽいもの尽くし、注文しました。
お造り盛り合わせや、加賀野菜など何を食べても美味しかったです。
地元の方も多く、とっても混み合っていましたので、事前に予約をおすすめします。
また金沢へ来た際は伺いたいと思います。
お世話になりました。

地元の食材満載の小料理店です。
ここも酒の肴が美味しくて、ツイツイのみ過ぎてしまいます。

久しぶりに訪れましたが、相変わらずの盛況ぶりと相変わらずの美味しいさで、金沢の夜を楽しむ事ができました。
ここはいつも賑わっているので、予約必須です。

評価が良かったので訪問させていただきましたが、全体的に料理の塩分高めで関西人にはちょっと辛かった (イカの丸干しなんか塩の塊かと思うほど…) 。
客層も比較的若い方が多そうだったので濃い味が好まれるのかもしれません。
ただ、オーダーを取りに来てくれた男性従業員の対応が良かったです。

サザエのつぼ焼き
枝豆あぶり焼き
能登豚のあぶり焼き
いかのいしる焼き
焼きなす
最高でした！
お通しが充実していて
写真撮るのも忘れてたいらげました笑
今度はお客様をお連れして伺います！＼ (^^) ／
ごちそうさまでした！

7月、仕事で金沢出張時に利用。最近ぶらっと寄ってもどの店も入れない為事前に予約して伺いました。予約してる旨伝えるも対応してくれた店員さんは「? 」という感じだったのですが、カウンター席が空いていたので入店出来ました。突出しから既に美味しい！刺身盛り合わせも値段の割にボリュームありで新鮮！焼き魚も美味しく、どのメニュー頼んでもハズレは無さそうです。会計後、店主らしき方がわざわざ店外まで出てお見送り挨拶までしてくださいました。ありがとうございました！

白えびの唐揚げがとても美味しかった。お酒にもかなり合う。
地ビール（だったはず）も数種類あり、お酒自体も楽しめる。
お漬物の盛り合わせは、さっぱりしていてとても良かった。