くるまやラーメン金沢諸江店

くるまやラーメンと言えばやはりねぎ味噌 お昼はライス無料だったのでお願いしたが全然来なくてアレ〜？って思いながらラーメンと餃子完食
ピリ辛風味のネギと相性がとても良い味噌ラーメンホントにまろやかでシャキシャキねぎと合わせて食べるととても美味い
具がもっと有れば良いのになとは思う
餃子は王将のソレとは違うがまぁ無難な味で安定感ある。にんにく強めなので口臭注意
2品で1040円 8号沿いなので入りやすいが出にくいのがアレだがまた訪れたいお店

私の定番はねぎ味噌ですが、今回はねぎ塩チャーシューにしました。
#爆ウマ　#うまーべらす　#ラーメンが主食　#北陸ラーメン愛好会　#くるまや諸江店
美味しくいただきました

何時もは ほぼ ネギ味噌なんだけど 他のお店情報で カレーラーメンやってたから 確かめにきました。メニューには無いけど有りますとの事で 唐揚げと一緒に注文！別名 チキンカレーラーメンが食べたかった＼ (^^) ／トロトロのカレー餡が 麺に絡んでくるのは 悪くはない (*^-^) 唐揚げとカレーは大好きな組み合わせ。ライスは一杯目が無料だったので 会計は1170円と安い。

昔は美味しかったのに、この前行ったらあんかけは片栗粉の固まりのまま出てくるし、白ご飯は注文したのに忘れて持って来ない始末。
「ご飯来てないですよ」って丁寧に言ったのにすぐ持ってこなかった。
バイトの若い兄ちゃんもチョロいしもう行かないかな。

盛り付けが綺麗ではなくスープも少なくぬるかったため手違いで提供されたのかと感じてしまいました。
期待しすぎたせいか総合的には満足できませんでしがとても賑わっているお店でした。接客もスムーズでした。

全国チェーンですが、お店ごとに味、メニューがオリジナルくるまやラーメン

今回は大辛味噌ラーメンを

だいぶ、というかかなり味が濃い目で
味見をしてないのかな？という印象…
少し残念に思いました

通常メニューを注文したらまた違った感想だったかもしれません

ご存知「くるまやラーメン」さん
国道8号のロードサイド店なので、お昼時は満員です！
しかし、回転は早いので、少し待てば席に座れますよ

人気メニューは、今も昔も「ねぎ味噌ラーメン」と「ねぎ味噌チャーシューラーメン」
オーダーに迷ったなら、とりあえずコレ
何年経っても変わらないチェーン店らしい安定感＋流行に左右されない“上品ではない”味

お昼時には、厨房で店員さんがずっと“辛ねぎ”を混ぜています
こぼれ落ちるネギがもったいない……けど、忙しいから仕方ないのかな
フロアのスタッフさんも滅茶苦茶忙しそうです

お昼の無料ライスや餃子の割引といった、昔から続いているタイムサービスも魅力的なので、お客さんが集中するのでしょうね

とはいえ、ラーメン単品の値段は、それほど安くはありません。
ラーメンの器は、スープの脂 (？) でヌルヌルですが、忙しいのだから仕方がないと諦めましょう

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「くるまやラーメン」さんは、東京都足立区綾瀬に本社を置くラーメンのチェーン店。
直営店やフランチャイズ (FC) 店の区別を自社HPでは公表していません。

県内には、2店舗 (若宮店、諸江店) となってしまいましたが、若宮店さんは直営店、こちらの諸江店さんはFC店っぽいですね。
大昔には、金沢市久安2丁目にも店舗がありました。

若宮店に比べて、気持ち“味が濃い”ような気がしますが、気のせいかも……
ま、「ねぎ味噌ラーメン」なので、もともと“しょっぱい”のですけどね。
それはそれで、汗をかいた後などには良いかもしれません

客層もそんな感じです。熱中症予防には、塩分と糖分を含んだ水分補給が効率的です。

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稀に、石川県出身者のクチコミで、「くるまやラーメン」さんを“地元の味”と書いている方もいますが、残念ながら懐かしくはあっても“地元の味”ではありませんし、県内で他店舗展開しているわけでもありません。

いつも行く金沢若宮店が定休日だった為、こちらへ来ました
勿論頼むのはネギ味噌チャーシューラーメン
盛り付けの見栄えとチャーシューの厚みは若宮店より大きく食べ応えありました。
ただ、味付けが濃く辛かったです
ネギも本来のネギの辛味が強く水にさらしてないのかな？と思うような味でした
立地的に外仕事されてる方への配慮で味付けが濃いめにされてるのなら納得はいきます
ただ私としては濃すぎと言う事で評価3にします

炒飯の味が濃いめで仕事の後には良い。
中に入ってるチャーシューが良い味してて好きな人にはとことんヒットする。
炒飯の味付けは目分量なのか日によってバラツキ有り。
ラーメンは並み。
トッピングは豊富で最初からもやしなど数種類のってるので好みに会わせてマシマシができる。

味落ちたねー。10年ぶりくらいに行ったけど、金沢に住んでたころは毎週通ってた店。残念です。もう行かないな。もやしの炒めもイマイチで、もやしもカスみたいなもやしに変わってた。餃子は不味いくらいになってたし最悪。作る人が変わったのかなー
どーしてこんなに味が悪くなったんだろう、久しぶりに楽しみに行ったなに残念です。