奥能登揚げ浜塩田

塩田がある場所らしく海がきれいでした。昔ながらの製法を間近で見学できるので大変勉強になりました。出来上がったお塩はお値段高めではありますが、それだけの手間がかかっていると納得です。美味しいお塩、有り難く頂きます。

昔ながらの製法で、塩を作られている施設です。

店員さん？おじさんが細かく説明してくれました

とても大変な仕事だと思います。

せめて何か買って帰りましょう！

勉強になるのでオススメです

分間立ち止まって工場を訪れ、塩がどのように作られるかを見てみましょう。そこで働いていた若い女の子が時間をかけてフランス語でそのプロセスを説明してくれました。それは愛らしかった。隣にはお土産屋さんもあります。

たちよった時、丁度塩水をまいているところでした。どうぞ見てって️って声をかけてくれて手桶での水まき体験や天秤棒での水運び体験などしていただけました。楽しい時間でした。

能登へ来られたらぜひともお寄りください。雨や湿気が多い中自然相手の作業の厳しさをわかりやすく説明してくれます。ニガリ塩毎日使用してます。も〜う他の塩は使えませんインタネットでとりよせてます

ご丁寧な説明して頂きありがとうございました。あったかいお茶もいただき感謝感激です。季節的に未だ早かったですが、是非訪問したらいいことあると思います。

冬にいったので塩は作られていなかったですが、となりの道の駅で塩の事を学べます